Cuáles son las funciones de la queratina?

La queratina es una proteína presente de forma natural en el cabello aunque también se puede reforzar o incorporar de forma artificial mediante distintos tratamientos con el objetivo de nutrir, reconstruir y alisar todo tipo de cabello.

Beneficios del aceite de queratina

El aceite de queratina puede hacer maravillas en tu cabello.

Muchas frutas y verduras

Las vitaminas juegan un papel decisivo en la formación y la calidad de la queratina de nuestro organismo.

La vitamina C absorbe numerosos nutrientes que forman parte de la queratina y que estimulan el proceso de crecimiento del cabello.

Encontraremos vitamina C en:

• Pomelos
• Naranjas
• Limones
• Brócoli,
• piñas,
• fresas
• col rizada

Otra vitamina implicada en la generación de queratina es la A.

Fuentes de vitamina A son:

• calabazas
• zanahorias
• espinacas
• pimientos verdes
• albaricoques

Las vitaminas del grupo B, sobre todo la B6, B12 y la B7 o biotina, forman parte del metabolismo de los aminoácidos que generan la queratina.

Por eso es importante llenar nuestra cesta de la compra con:

• plátanos
• nueces
• coliflor
• cebollas
• garbanzos
• marisco
• trucha
• cereales

¿Dónde se encuentra y cuáles son sus funciones?

Las funciones de la queratina se relacionan, sobre todo, con el tipo de estructura que construye y el lugar del cuerpo del animal donde se encuentra.

Como otras proteínas fibrosas, esta confiere estabilidad y rigidez estructural a las células, ya que pertenece a la gran familia de proteínas conocida como la familia de los filamentos intermedios, que son proteínas del citoesqueleto.

En la protección y cobertura

La capa superior de la piel de los animales superiores posee una gran red de filamentos intermedios formados por queratina. Esta capa se denomina epidermis y tiene entre 30 micras y 1 nm de espesor en los humanos.

La epidermis funciona como barrera protectora contra diferentes tipos de estrés mecánico y químico y es sintetizada por un tipo especial de células llamado “queratinocitos”.

Además de la epidermis, existe una capa aún más externa que se muda constantemente y se conoce como estrato córneo, que cumple funciones similares.

Espinas y púas también son empleadas por diversos animales para su propia protección contra depredadores y otros agresores.

La “armadura” de los Pangolines, unos pequeños mamíferos insectívoros que habitan en Asia y África, también está compuesta por “escamas” de queratina que los protegen.

En la defensa y otras funciones

Los cuernos se observan en animales de la familia Bovidae, es decir, en vacas, ovejas y cabras. Son estructuras muy fuertes y resistentes y los animales que los tienen los emplean como órganos de defensa y cortejo.

Los cuernos están formados por un centro óseo compuesto por hueso “esponjoso” que está recubierto por piel que se proyecta desde la zona posterior del cráneo.

Las uñas son otro ejemplo de partes del cuerpo compuestas por queratina (Fuente: Adobe Stock vía pixabay.com)

Las garras y las uñas, además de sus funciones en la alimentación y la sujeción, también les sirven a los animales como “armas” de defensa contra atacantes y depredadores.

Los picos de las aves cumplen varios propósitos entre los que destacan la alimentación, la defensa, el cortejo, el intercambio de calor, y el aseo, entre otros. Se encuentran en la naturaleza múltiples variedades de picos en las aves, especialmente en cuanto a forma, color, tamaño y fuerza de las mandíbulas asociadas.

Los picos están compuestos, al igual que los cuernos, por un centro óseo que se proyecta desde el cráneo y que está cubierto con láminas resistentes de β-queratina.

Los dientes de los animales no mandibulados (vertebrados “ancestrales”) están compuestos por queratina y, al igual que los dientes de los vertebrados “superiores”, tienen múltiples funciones en la alimentación y la defensa.

En el movimiento

Los cascos de muchos animales rumiantes y ungulados (caballos, asnos, alces, etc.) están compuestos por queratina, son muy resistentes y están diseñados para proteger las patas y colaborar en el movimiento.

Las plumas, que también son empleadas por los pájaros para desplazarse, están compuestas por β-queratina. Estas estructuras, además, tienen funciones en el camuflaje, en el cortejo, en el aislamiento térmico y en la impermeabilidad.

Las plumas y el pico de las aves también están compuestos de queratina (Fuente: Couleur, vía pixabay.com)

En la industria

La industria textil es una de las principales explotadoras de las estructuras queratinizadas, antropocéntricamente hablando. La lana y el pelo de muchos animales tiene importancia a nivel industrial, pues con ellos se manufacturan diversas prendas que le son útiles a los hombres desde diversos puntos de vista.

1. Mejora la estructura de tu cabello.

El aceite de queratina revive un cabello maltratado. Es bueno para hidratar el cabello seco, fortalecer el pelo quebradizo y reparar el cabello tratado químicamente.

Proteínas de origen animal

Incluir en nuestra dieta pollo, ternera, riñones, hígado, aves y pescados nos ayudará a construir la queratina en nuestro cuerpo.

Productos lácteos bajos en grasa aumentan la producción de queratina, por lo que debemos consumir alimentos como la leche baja en grasa, queso y yogur.

La síntesis de las proteínas

Las proteínas son sintetizadas en el cuerpo a través de un proceso llamado traducción.  Sucede en el citoplasma e involucra la traducción de los códigos genéticos, ensamblados durante la transcripción del ADN, en las proteínas. Las estructuras celulares llamadas ribosomas ayudan a traducir estos códigos genéticos en cadenas de polipéptidos que se someten a varias modificaciones antes de llegar a convertirse en proteínas de pleno funcionamiento.

Las proteinas que necesita tu cuerpo tambien pueden ser encontradas en los vegetales

Resumen

Las proteínas son unas moléculas formadas por cadenas de amino ácidos llamados polipéptidos.

La función de cada proteína varía según su estructura. Las funciones principales son las siguientes:

• Anticuerpos, ayudando al sistema inmunitario a defenderse de los cuerpos extraños.
• Proteínas contráctiles, encargadas del movimiento y contracción muscular.
• Función enzimática, facilitando o acelerando las reacciones químicas.
• Proteínas hormonales, ayudando en el crecimiento o en otros procesos como el parto.
• Proteínas estructurales, para dar soporte a los tejidos del cuerpo.
• Proteínas de almacenamiento de amino ácidos.
• Transportadoras de moléculas alrededor del cuerpo.

La estructura de las proteínas varía centrándose en su función. Hay cuatro tipos, primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria.

La síntesis de las proteínas se realiza mediante la traducción de los códigos genéticos en cadenas de polipéptidos. Estos a su vez tendrán que verse sometidos a varios procesos antes de convertirse en proteínas completas.

Fuentes:

Y muchos minerales

No podemos olvidar el zinc, el azufre y el hierro en la síntesis de la queratina. El zinc, por ejemplo, facilita el crecimiento y la reparación del pelo y ayuda a mantener en buen estado las glándulas sebáceas que rodean los folículos pilosos.

Apuntemos, pues, en nuestra lista de la compra:

• huevos
• pato
• cordero
• lentejas
• soja
• manteca de cacahuete
• germen de trigo

Ahora sólo tenemos que tener paciencia y esperar a que los alimentos que hemos indicado se reflejen en la salud de nuestro cabello, lo que puede tardar entre 6 y 12 meses.

3. Mejora el aspecto de tu cabello.

El aceite de queratina hace que el cabello se vea y sienta brillante, suave y lacio. Con el tiempo, este aceite repara el cabello de todo el daño que ha recibido.

4. Conoce las variedades.

Hay dos tipos de aceites de queratina, una natural y otra alterada químicamente. La primera, ‘Replicine Functional Keratin‘ es una forma pura que proviene de Nueva Zelanda y cuya proteína reconstruye las fibras del pelo. Por otro lado, la ‘Hydrolyzed Keratin’, proviene de varias fuentes animales (no puras) a la cual se le añaden químicos para alterar la estructura del cabello.

Tratamiento de queratina casero y barato

Los tratamientos de queratina caseros permiten recuperar la belleza natural del cabello de una forma sencilla y barata, ahora bien, deberás pasar varias horas delante del espejo.

Actualmente, dispones de una amplia gama de productos que contienen queratina, como por ejemplo los de la marca Deliplus (de venta en supermercados Mercadona), Nelly y Salerm,

Por lo general este tratamiento suele durar la mitad del tiempo que uno profesional pero el precio también se reduce a más de la mitad porque el único coste que se debe asumir es el del producto de queratina.

5. No es permanente.

El aceite de queratina no es una solución permanente, sino una opción temporal para ayudar a reparar el cabello dañado.

Cuáles son las principales desventajas de los tratamientos con queratina

Los productos con queratina que también contienen formol podrían ser peligrosos para la salud.

Además, después de la aplicación del tratamiento con queratina y durante al menos tres días, no debe lavarse ni teñirse el cabello y tampoco se aconseja el uso de horquillas, pasadores o gomas.

El coste del tratamiento es elevado. Oscilará entre 200 euros y 500 euros y es necesario renovarlo cada cuatro meses, aproximadamente.

6. Te protege del daño térmico.

El secar y alisar tus cabello con herramientas calientes hace que pelo se vea espectacular, pero lo maltrata. El aceite de queratina ayuda a proteger tu cabello del daño ya que sella hidratación en tu cabello. Aplica un poquito antes usar la secadora o la plancha y verás que tu cabello queda suave y brillante.

7. Controla el frizz.

Esta es la razón por la cual muchas mujeres se hacen el tratamiento. Ahora puedes disfrutar casi de los mismos beneficios aplicando solo el aceite. Tu cabello quedará sedoso.

¿Vas a probar el aceite de queratina?

(Artículo original en All Things Hair US)