Uno de los componentes más importantes de cualquier estado de flujo de efectivo es el flujo de efectivo de actividades operativas. Se trata de un pilar importante de los estados de flujo de efectivo y, por eso, los empresarios deben tener claro cómo calcular el flujo de caja.

También los inversores pueden encontrar muchos detalles relevantes, cuyo análisis ayudará a tomar decisiones informadas que hagan crecer el capital.

? ¿A qué le llamamos Gasto?

Bien, el gasto es un concepto en física que advierte que cuando un líquido fluye a través de cierta tubería hay una relación entre el volumen del líquido y el tiempo que éste tarda en fluir.

Para ello veamos su fórmula:

Dónde:

G = gasto en 

V = volumen del líquido que fluye en metros cúbicos 

t = tiempo que tarda en fluir el líquido en segundos (s)

Bien, pero no es la única fórmula para poder obtener el gasto, existe otra fórmula que relaciona la magnitud de la velocidad del líquido y el área de la sección transversal de la tubería.

Para conocer por ejemplo el volumen de líquido que pasa de la primera sección de área a la segunda sección, basta con multiplicar el área, la magnitud de la velocidad del líquido y el tiempo que tarda en pasar por los puntos. Muy fácil ¿no? ?

De ésta misma fórmula podemos obtener la segunda fórmula de la que hemos hablado.

Dónde

G = gasto en 

A = área de la sección transversal de la tubería, medida en metros cuadrados.

v = magnitud de la velocidad del líquido en m/s

? Fórmula del Gasto

En resumen, las dos fórmulas del gasto son:

Otra forma de ver al gasto, es en términos del área por la velocidad.

1. Flujo transparente sin olor

El flujo transparente y elástico que parece clara de huevo es la principal señal de que la mujer se encuentra en su período fértil. Cuando esta secreción es más abundante puede indicar que la mujer está ovulando, por lo que suele surgir antes de la menstruación.

Algunas señales que pueden indicar que el flujo es abundante son: 

• Flujo semi transparente con consistencia elástica y poco pegajosa, muy similar a la clara del huevo;
• Flujo incoloro y sin olor, que puede observarse en la ropa íntima, dejándola mojada;
• Se puede notar su presencia al limpiarse después de orinar, debido a que la región íntima queda muy resbaladiza.

Este flujo abundante o no, siempre que no esté acompañado de mal olor o de otros síntomas como ardor al orinar y dolor durante las relaciones sexuales, es normal y no trae consecuencias negativas para la mujer. Este tipo de flujo también ocurre en las mujeres que se ligaron las trompas de falopio, ya que es una alteración provocada por los ovarios, los cuales permanecen intactos después de este procedimiento quirúrgico.

Aunque es normal que en la mayoría de las mujeres el flujo sea transparente, en algunas puede ser ligeramente amarillento debido a que puede oxidarse cuando entra en contacto con el aire, provocando esa coloración. Conozca qué indica el color del flujo vaginal.

Qué hacer: No es necesario ningún tipo de tratamiento específico, ya que este cambio es normal, pero se puede usar una toalla íntima diaria, que es muy fina, para mantener la ropa interior siempre seca, evitando el desarrollo de una infección vaginal como candidiasis. Además de esto, se recomienda bañarse y cambiar la ropa íntima a diario.

? ¿Qué es el flujo?

Bien, así como vimos el concepto del gasto, el flujo no es más que la cantidad de masa del líquido que fluye a través de una tubería en unidad de tiempo.

Dada por la siguiente fórmula:

Dónde:

F = flujo en kg/s

m = masa del líquido en unidades de kg (kilogramos)

t = tiempo que tarda en fluir en segundos (s)

Bien, pero así como el gasto, existe otra fórmula derivada de la densidad que nos permite obtener el flujo.

Como sabemos, la densidad de un cuerpo es la relación entra la masa y volumen, entonces obtenemos:

Despejando a la “masa”

Entonces de la ecuación que tenemos de flujo, reemplazamos a la “masa” por la nueva forma de la densidad.

Pero la podemos dejar en términos del Gasto, ya que el gasto es:

Entonces:

Dónde el Gasto por la densidad nos da el flujo.

? Fórmulas del Flujo

En resumen, las dos fórmulas del flujo son:

Otra forma de ver la fórmula del flujo, es en términos del gasto por el producto de la densidad.

¿Cómo calcular el flujo de caja?

Para calcular el flujo de caja se puede recurrir a dos métodos distintos, el directo o el indirecto. El cálculo del flujo de efectivo de las operaciones utilizando el método directo incluye la determinación de todos los tipos de transacciones en efectivo, incluidos recibos de efectivo, pagos en efectivo, gastos en efectivo, intereses en efectivo e impuestos. Se llevaría a cabo de la siguiente forma:

Flujo de efectivo de la fórmula de operaciones (método directo) = Recibos de efectivo – Pagos en efectivo – Gastos en efectivo – Intereses en efectivo – Impuestos en efectivo

Otra forma de plantear este cálculo sería recurriendo al método indirecto. Quienes quieran saber cómo calcular el flujo de caja por este método deberán comenzar con el ingreso neto y ajustarlo según los cambios en el balance general. La fórmula a aplicar es la siguiente:

Flujo de efectivo de la fórmula de operaciones (método indirecto) = Ingreso neto + Ganancias y pérdidas por financiamiento e inversiones + Cargos no monetarios + cambios en las cuentas de operación

El flujo de caja siempre se compara con el ingreso neto de la compañía. Si el flujo de efectivo de las actividades operativas es consistentemente más alto que el ingreso neto, se puede asumir con seguridad que las ganancias de la compañía son de alta calidad. En el caso contrario, tendríamos una situación inestable.

Saber cómo calcular el flujo de caja es contar con un gran indicador de las operaciones principales de la compañía. Si la empresa no está generando dinero a partir de ellas, seguramente dejará de existir en unos pocos años.

Créditos fotográficos: danielsbfoto

Cuando el Flujo de Agua es Inconsistente, Todo Sale Mal

Entonces, ¿qué pasa si la tasa de flujo es inconsistente? Danilo me dió el siguiente ejemplo: “Has calibrado tu molino en tu de café a una cantidad específica de tiempo y peso, por lo que quieres que tu extracción, por ejemplo, sea de 20 gramos de café / 38 gramos de espresso en alrededor de 20 segundos. Digamos que uno de tus grupos tiene un flujo menor que el otro, o en tu quinta extracción después de hacer esto, tienes un flujo mayor “.

Bueno, esto es lo que pasará:

Con una tasa menor: “Aumentarás el tiempo de contacto entre el café y el agua, y disminuirás la presión dentro del portafiltro;  olvídate de la presión de la bomba, pero no de la presión resistente dentro de la cámara del portafiltro “.

Con una tasa mayor: “Disminuirás la … además, la presión en la cámara del portafiltro cambiará “.

En cada caso, el tiempo de contacto y la presión, que han sufrido alteraciones, afectan el sabor y la calidad del espresso. Esto anula todos los esfuerzos que pusiste en calibrar el molino y encontrar la mejor receta; y hace que produzcas cafés inconsistentes, algo que tus clientes habituales notarán.

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Granos de café, espresso y bebida a base de espresso. Crédito: Nathan Dumlao

3. Flujo transparente en gran cantidad

El aumento del flujo transparente es muy común durante el embarazo y esta es una situación normal, y ocurre porque hay un mayor flujo sanguíneo en la región y las hormonas en el torrente sanguíneo favorecen su aparición. En este caso, se trata de un flujo transparente sin olor, menos pegajoso y no indica ovulación, siendo sólo un aumento de la secreción vaginal natural.

Qué hacer: El flujo vaginal sólo debe ser motivo de preocupación si tiene color y/o olor desagradable. En este caso, puede representar una infección causada por hongos o bacterias, que si no se tratan pueden causar a lesiones más serias e incluso infertilidad. Al notar un flujo de este tipo, la mujer debe marcar una consulta con un ginecólogo, para que éste recomiende el medicamento más apropiado para este tipo de situación.

 Flujo de Efectivo de Financiamiento

La última sección del Flujo de Efectivo tiene que ver con el financiamiento dentro del negocio. Esta es la sección donde si hay préstamos, el monto del préstamo y los reembolsos se mostrarán aquí junto con los fondos ingresados o sacados del negocio por el dueño. Continuando con el nuestro ejemplo, supongamos que pediste un préstamo de $5000 para pagar el equipo que compraste, y se paga el mismo mes. Esta sección se verá más o menos así:

Préstamo por equipo	$5,000.00
Pago de préstamo por equipo	$(5,000.00)
__________
Flujo Neto de Efectivo de Financiamiento	$ 0

Hemos cubierto las tres secciones del flujo de efectivo, Pero ¿cómo se ve todo esto junto?

Lo primero que necesitamos saber para construir nuestro Estado de Flujo de Efectivo es conocer el balance final de efectivo del mes anterior (o del periodo que estemos calculando), el cual también representa nuestro balance de efectivo inicial para el Estado de Flujo de Efectivo del mes en curso. Supongamos que nuestro balance del mes anterior terminó en $5,000, entonces tendríamos algo como lo siguiente:

Balance Inicial	$5,000.00
Ingreso Neto	$30,000.00
Cuentas por Cobrar	$(10,000.00)
Cuentas por Pagar	$(5,000.00)
__________
Flujo Neto de Efectivo de Operaciones	$15,000.00
Equipo Desechado	$2,000.00
Equipo Adquirido	$(5,000.00)
__________
Flujo Neto de Efectivo de Inersión	$(3,000.00)
Préstamo por equipo	$5,000.00
Pago de préstamo por equipo	$(5,000.00)
__________
Flujo Neto de Efectivo de Financiamiento	$0
Flujo Neto de Efectivo	$17,000.00

El ingreso en el negocio de nuestro ejemplo fue de $30,000 y el flujo neto de efectivo al final fue de $17,000, ¿Dónde quedaron los otros $13,000? Las Cuentas por Cobrar y las Cuentas por Pagar son dos cuentas del estado de situación financiera o balance que entran en juego, ya que tenemos que pagar las cuentas por pagar, y las cuentas por cobrar, al no haber ingresado como efectivo en la cuenta, las debemos descontar. Lo mismo sucedió con el diferencial del equipo adquirido, que fue de -$3,000 y si tomamos el flujo de efectivo inicial, el total nos da $17,000 de flujo de efectivo al final del periodo.

Como mencioné al principio de este posteo, el flujo de efectivo es usualmente la preocupación número uno de los dueños de negocios, y aún así, la herramienta menos usada para medición y entendimiento del negocio. Como dueño de negocio es importante monitorear tu flujo de efectivo y, más importante aún, pronosticarlo.

¿Qué vas a hacer diferente a partir de ahora que ya conoces un poco más sobre el flujo de efectivo y cómo usarlo a favor de tu negocio? Compártemelo aquí debajo o utilizando la sección de contacto.

Ahora, a ponerse en acción.

Tu Coach, Luis Delgado

? Ejercicios para Practicar de Gasto y Flujo

Veamos ahora algunos ejemplos para practicar con su respectiva solución paso a paso. Es importante comprobar sus resultados ??

Problema 5. Calcular el gasto de agua por una tubería de diámetro igual a 7.03 cm, cuando la magnitud de la velocidad del líquido es de 5 m/s

? Ver Solución

Problema 6. Calcular el gasto de agua por una tubería, así como el flujo, al circular 6m³ en 0.7 minutos, la densidad del agua es de 1000 kg/m³

? Ver Solución

Problema 7. Calcular el tiempo que tarda en llenarse una alberca, cuya capacidad es de 600 m³ , si se alimenta recibiendo un gasto de 9.5 l/s. Dar la respuesta en minutos y horas

? Ver Solución

4. Flujo transparente con mal olor

El flujo transparente normal no tiene olor, por lo que si hay olor, esto generalmente indica una infección causada por hongos o bacterias. Con el paso de las horas, el flujo puede cambiar de color, y quedar amarillento con vestigios de sangre o verdoso.

Qué hacer: En este caso es importante acudir al ginecólogo para que pueda evaluar la región íntima, observar el color y el grosor del flujo, e indicar el tratamiento, que puede ser con el uso de antimicóticos o antibióticos, en forma de pomada para aplicar directamente en la vagina o en comprimidos.

Cómo Manipular El Flujo de Agua para Un Mejor Espresso

Entonces, ¿qué puedes lograr al manipular el flujo de agua? Simone dijo: “Puedo reducir la amargura, puedo reducir la acidez, puedo reducir la astringencia, porque a veces eso sucede. Puedo reducir la sequedad y puedo mejorar la dulzura “.

Como todo lo relacionado con el café, no hay una receta simple para la tasa de flujo. Siempre depende del café en cuestión. Pero Simone estuvo dispuesto a ofrecer algunas pautas para aquellos que comienzan a jugar con esta variable.

“No podemos dar una respuesta general a esto”, resaltó, “pero he visto por mi experiencia personal que, al ser más delicado, es decir usar un flujo menor al principio, puedes extraer dulzura y la acidez es más compleja. Por lo tanto, la taza se vuelve más equilibrada y más brillante, ser delicado durante la preinfusión “.

Usando la aplicación Dalla Corte para controlar el perfil de flujo para un shot de espresso. Crédito: Dalla Corte

La tasa de flujo: es la variable olvidada del espresso, pero puede tener un impacto dramático en la calidad y la consistencia. Entonces, ¿qué esperas? ¡Controla el flujo de agua de tu máquina!

¿Te gustó este artículo? Mira ¿Cómo Controlar El Ratio De Preparación Para Un Mejor Espresso?

Escrito por Ivan Petrich

Traducido por Alejandra M. Hernández. Traducción editada por María José Parra.

Ten en cuenta: este artículo fue patrocinado por Dalla Corte.

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