Cada día escuchamos más y más las palabras probióticos, prebióticos y simbióticos; salen en anuncios, te lo recomiendan las revistas, los médicos, en la farmacia, por la tele, etc. Pero… ¿sabemos exactamente de qué se trata? ¿Es todo lo mismo y nos cambian los prefijos para confundirnos? En este post te explicaremos cuáles son las diferencias entre ellos y qué beneficios aportan a nuestra salud. Empecemos:

Para qué sirven los probióticos

Los principales beneficios de los probióticos son:

1. Combatir y prevenir enfermedades intestinales como colitis, síndrome del intestino irritable, enfermedad de Crohn e inflamación intestinal;
2. Combatir enfermedades como cáncer, candidiasis, hemorroides e infección urinaria.
3. Mejorar la digestión y combatir la acidez;
4. Combatir el estreñimiento y la diarrea, regulando el tránsito intestinal;
5. Aumentar la absorción de nutrientes, como vitamina B, calcio y hierro;
6. Fortalecer el sistema inmunológico, por aumentar la producción de células de defensa llamadas macrófagos;
7. Impedir la proliferación de bacterias malas en el intestino;
8. Ayudar a digerir la lactosa, especialmente en personas con intolerancia a la lactosa;
9. Prevenir problemas como obesidad, colesterol alto e hipertensión;
10. Prevenir alergias e intolerancias alimentarias.

Una flora intestinal sana y rica en probióticos comienza a formarse desde el nacimiento, especialmente cuando el bebé nace por parto normal y cuando es amamantado con exclusividad durante el inicio de la vida.

PROBIÓTICOS

Los probióticos son las bacterias que viven en contacto con nuestro cuerpo. Se llama así a todas las bacterias que tiene una relación simbiótica (de la cual nos beneficiamos tanto nosotros como las bacterias) con el ser humano. Es decir los probióticos son bichitos, pero los bichitos buenos 😉

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¿Por qué es necesario mantener nuestra Salud Intestinal?

Los microorganismos han evolucionado junto a nosotros formando una parte tan integral de la vida humana, donde realizan una serie de funciones esenciales y están implicados en la salud y la enfermedad. Existen vínculos entre la alteración de estas poblaciones bacterianas y las siguientes enfermedades o patologías: inflamación crónica, enfermedad autoinmune, asma, autismo, cáncer, enfermedad celíaca, eczemas, salud cardiovascular, u obesidad.

Esta colonia de microorganismo es a veces conocida como el «Órgano Olvidado», existiendo una estrecha relación dependiente entre Salud y Microbiótica

Ventaja principal:

El agradable sabor de los probióticos, combinado con su textura, ha logrado una buena aceptación en la mayoría de los niños que los han tomado, pues parecen caramelos, con la diferencia de que no tiene azúcares y aportan protección al sistema digestivo de los pequeños.

Función de la Microbiótica

Las labores que cumple la microbiótica son muy diversas, tal como función nutricional o inmunológica:

• Desarrollo del sistema gastrointestinal del recién nacido
• Obtención de energía de los nutrientes, debido a su capacidad para fermentar los carbohidratos indigeribles, promover la absorción de monosacáridos y el posterior almacenamiento energético
• Mantenimiento del pH de la piel y en el colon.
• Mejora la absorción de agua y minerales en el colon.
• Aumenta la velocidad del tránsito intestinal.
• Estimula la angiogénesis.
• En el tracto intestinal, interactúa con el sistema inmunológico, proporcionando señales para promover la maduración de las células inmunes y el desarrollo normal de las funciones autoinmunes.
• Cambios en su composición pueden contribuir al desarrollo de la obesidad y del síndrome metabólico
• Protege contra el desarrollo de la diabetes tipo I.
• Patologías o las enfermedades intestinales crónicas, son, y parecen estar relacionados con la alteración de microbiota intestinal.

Según ciertas investigaciones, el estado de la microbiótica podría modular nuestro comportamiento y estado anímico, influyendo en la componente cognitiva

Los probióticos para la salud de bebés, niños y embarazadas

 

Y es que los lactobacilos son probióticos que se utilizan para restablecer el equilibrio de la flora vaginal de las mujeres, cuentan con efectos antialérgicos y aumentan la inmunoglobulina, es decir, tienen un efecto anti-inflamatorio y aumentan las defensas. Están presentes en los yogures y en los preparados lácticos con lactobacilos y bífidobacterias, pero también pueden incorporarse a un amplio abanico de productos, tanto en alimentos como en medicamentos y suplementos dietéticos. Las formas más comunes para la administración de probióticos son los productos lácteos y los alimentos con probióticos añadidos, pero también hay en el mercado comprimidos, cápsulas y sobres que contienen microorganismos en forma liofilizada.

Actualmente, los probióticos han demostrado ser útiles y beneficiosos en el tratamiento de la diarrea aguda infecciosa en niños y adultos, en la prevención de la diarrea asociada a antibióticos en niños y adultos, en algunas enfermedades inflamatorias intestinales (colitis ulcerosa, reservoritis), en la mejora de los síntomas debidos a la mala digestión de la lactosa y del síndrome del colon irritable, y en la prevención de la enterocolitis necrotizante en recién nacidos pre-término.

Pero, además existen otras situaciones en las que los probióticos son útiles, aunque aún se necesitan más estudios que avalen su eficacia. Algunas de ellas son, por ejemplo, la disminución de los síntomas de asma y otras enfermedades de base alérgica, la prevención de infecciones urinarias y del tracto genital, sobre todo en mujeres, la prevención y disminución de la gravedad de las infecciones en recién nacidos prematuros, la prevención de la aparición de tumores y la disminución de los niveles de colesterol, entre otras.

Por otro lado, en personas sanas el consumo de probióticos también ha demostrado ayudar a reducir los episodios de fiebre y diarrea en niños y a reducir la duración de los resfriados, pero no su frecuencia.

Pero, ¿cómo actúan los probióticos en el organismo? Las bacterias probióticas sobreviven al paso por el tracto gastrointestinal y se implantan en el colon o en el intestino delgado y ayudan a mejorar la salud porque los alimentos probióticos contienen microorganismos vivos que contribuyen al equilibrio de la flora bacteriana intestinal y potencian el sistema inmunitario. 

Al ser microorganismos vivos, deben seguirse de manera estricta las normas de conservación de los productos probióticos, ya que muchos de ellos necesitan una temperatura determinada para mantenerse vivos. Por este motivo, deben conservarse en la nevera y mantenerse entre 0 y 4 ºC de temperatura.

Desventaja principal:

Según algunos usuarios, la textura arenosa de los caramelos se asemeja a la tiza, por lo que a algunos niños no les agrada masticarlos. Sin embargo, reconocen su efectividad en la prevención de algunas enfermedades y virus.

¿Cuáles son los mejores probióticos para bebés del 2019?

Los probióticos son microorganismos o bacterias vivas que actúan como mecanismos de defensa al organismo, por lo que muchos médicos especialistas en la pediatría, recomiendan el suministro de estos a la dieta de los bebés, de manera que confieran un efecto beneficioso para la salud de los pequeños.

Son muy importantes para el desarrollo del bebé debido a que, entre otros beneficios, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico del niño, lo cual evita que sean propensos a contraer virus o enfermedades.  

Nuestra prioridad es ofrecerte una guía de compra efectiva para que encuentres los probióticos para bebés que necesitas, donde te ofrecemos los detalles de cada una de las características de los productos que hemos analizado en nuestra comparativa, de manera que podamos cumplir con el cometido de facilitar tu compra.

Siempre que de niños se trate, debe tenerse especial cuidado al adquirir un producto para su ingesta, por lo que te ofrecemos consejos o recomendaciones, para que al momento de hacer efectiva tu compra, cuentes con el conocimiento que necesitas al momento de adquirir el producto adecuado para el bienestar de tu pequeño.

Lo primero que debes hacer es consultar con el pediatra de tu niño, el cual, por su conocimiento, podrá indicar el suplemento adecuado para el organismo de tu bebé. Nunca debes suministrar sin autorización previa de su médico.

Debes también conocer la cantidad o dosis diaria adecuada que debes darle a tu niño; no olvides que al ser un bebé, necesita mayor cuidado, por lo que debes evitar que ingiera probióticos más de lo que necesita diariamente.

Algo imprescindible es conocer la fecha de caducidad del producto. A pesar de que muchas veces las personas pasan por alto este importante detalle, en este caso sería muy perjudicial hacerlo, debido a que el uso de los probióticos más allá de su fecha de vencimiento, aparte de no estar ejerciendo ninguna función, puede provocar resultados muy perjudiciales para la salud de tu pequeño.

¿Por qué son especialmente importantes en la salud de los bebés?

Durante el primer año de vida, el bebé desarrolla el sistema digestivo y el inmune, y una flora intestinal adecuada es fundamental para que el desarrollo transcurra con normalidad y el bebé crezca fuerte y sano.

Así, un bebé con una flora intestinal equilibrada, es menos propenso a sufrir infecciones y desarrollar alergias. También está más protegido frente al crecimiento de patógenos, especialmente los que causan infecciones digestivas como los vómitos y diarrea. También ayuda a mejorar el tránsito intestinal del bebé e incluso algunas cepas previenen el estreñimiento o se utilizan para aliviar los famosos cólicos del lactante.

La leche materna es rica en probióticos de forma natural, por lo que un bebé alimentado por la mamá tendrá de forma natural una flora intestinal rica en bifidobacterias, así que todo debería transcurrir con normalidad. Pero en ocasiones, como después de una infección, una diarrea o  si tu bebé sufre cólicos y no para de llorar, puedes consultar con tu pediatra ya que puede ser conveniente que refuerces su dieta con probióticos durante unos días, para reestablecer la flora y ayudar a reforzar su salud.

Aunque la lactancia materna es la forma recomendada para alimentar a los bebés, si no puedes o deseas hacerlo, ten en cuenta que la presencia de probióticos en fórmulas infantiles también es muy importante para que el bebé tenga una flora intestinal similar a la de los bebés alimentados con leche materna y que estén más protegidos al principio.

¡Tenlo en cuenta a la hora de hacer tu elección!

Veredicto: 9.8/10

Es una alternativa muy recomendable para mantener a tu hijo sano y libre de cualquier peligro infeccioso, ya que aporta bienestar a su sistema inmune y ayuda a fortalecer la flora intestinal.

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Hacer los probióticos tienen efectos adversos en los niños?

Los probióticos se consideran seguros para los niños y es poco probable que tenga efectos secundarios peligrosos. Hay poca investigación sobre los efectos secundarios potenciales de consumo a largo plazo de los probióticos. Sin embargo, los probióticos son conocidos para desencadenar una alergia leve con los siguientes síntomas:

• Diarrea
• Pasando de gases (flatulencia)
• distensión
• dolor de estómago leve

Los efectos secundarios de los probióticos son leves y no afectan a la salud del bebé. Además, los síntomas aparecen sobre todo las primeras veces que un bebé tiene probióticos y desaparecen después de unos días, con un consumo de probióticos regular.

Función de los Probióticos

Favorecer la Digestión

Los probióticos apoyan al equilibrio sano de la microflora en el sistema gastrointestinal, suprimen el crecimiento de bacterias dañinas y apoyan a una digestión saludable, mejorando la movilidad intestinal. Ello confiere ver mejorada la función digestivo, en concreto, la de absorber eficazmente los nutrientes. Estas bacterias “amigables” ayudan a los intestinos para producir ácido láctico, ácido acético, peróxido de hidrógeno y otros compuestos orgánicos necesarios. También participan en la síntesis de la bilis y la secreción de jugos gástricos.

La absorción de: Vitamina B12, Hierro, Magnesio, Ácidos Grasos o Glucosa, se verá altamente beneficiada por la acción de los probióticos 

Protección frente Infecciones

Las bacterias probióticas y levaduras también mejoran la función del sistema inmunológico, estimulando la secreción de IgA y de las células T reguladoras, mediante la síntesis de enzimas que destruyen a bacterias y toxinas perjudiciales,

Principalmente, los Probióticos apoyan la labor de absorción de nutrientes y combatir las infecciones

Cuestiones prácticas a considerar en deportistas

La mayor parte de bacterias probióticas estudiadas en individuos físicamente activos y atletas han sido: Lactobacillus casei (el famoso L-casei), L-fermentum, L-acidophilus y L-rhamnosus. Los resultados no demuestran que ninguno de ellos sea superior a otro, y por tanto, es difícil que las recomendaciones médicas y dietéticas para atletas establezcan unas formulaciones únicas de probióticos, recomendándose multiespecies.

Todos ellos, en términos de suplementación deportiva, pueden producir pequeños efectos beneficiosos en la mejora o mantenimiento de la buena salud como reducir el riesgo de enfermedades respiratorias y gastrointestinales durante períodos de estrés, alta carga de entrenamiento y competición.

En cualquier caso, la revisión individualizada de la dieta de los deportistas es un factor fundamental para conocer que la exposición a probióticos es bien tolerada antes de la competición.

Por ello, de cara a una competición, la administración de suplementos de probióticos debe comenzar por lo menos 14 días antes para permitir un tiempo adecuado para la colonización de especies bacterianas en el intestino.

Para terminar, es más que frecuente un aumento del riesgo de problemas gastrointestinales durante los viajes, en particular a los países con relacionados con problemas higiénicos de los alimentos (Asia, Sudamérica y África ocupan puestos destacados). La suplementación profiláctica con probióticos para los individuos (no sólo deportistas) y los deportistas que viajan a estas regiones o áreas podrían formar parte de plan de prevención de una enfermedad general, siguiendo el mismo protocolo de anticipación (14 días).

¿Para qué sirven los probióticos? Amplía toda la información en el siguiente post.

¿Qué son los Alimentos Funcionales?

Son alimentos modificados, con la particularidad de que alguno de sus componentes afecte a funciones vitales del organismo de forma positiva. Ofrecen beneficios para la salud reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades. Entre algunos alimentos funcionales, destacan los que contienen determinados minerales, vitaminas, ácidos grasos esenciales o fibra alimenticia, los alimentos a los que se han añadido sustancias biológicamente activas, como los yogures con bifidus.

El concepto de alimento funcional aglutina los grupos: Prebióticos, Probióticos y Simbióticos

¿Cómo Mejora la Flora Intestinal?

Mantener la integridad de los elementos con propiedades beneficiosas para la salud debe ser una tarea a la que dedicar máxima atención. Los probióticos regeneran la flora intestinal o patologías más severas. Entre las acciones que producen una alteración del correcto orden de nuestra flora intestinal se encuentran las siguientes, siendo caballo de batalla, tratarlas con detenimiento y reducir o suprimir al máximo cada una:

• Químicos o toxinas del ambiente
• Exceso de Azúcar en la dieta
• Fármacos (antibióticos)
• Alimentos Ultraprocesados
• Estrés continuado

El Kéfir es uno de los alimentos probióticos más conocidos y con importantes beneficios

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