Cómo cultivar albahaca con hidroponía

Como su nombre señala, la hidroponía es un método de cultivo que utiliza el agua como medio principal. En un sistema hidropónico, las plantas se cultivan en cubos o cestas con un medio de cultivo inerte, y se suspenden sobre un depósito de agua. El agua contiene todos los nutrientes que necesitan las plantas para sobrevivir y desarrollarse, y se utilizan piedras de aire para oxigenar el depósito. Este modelo básico se manifiesta en muchas formas y sistemas diferentes, y los diversos cultivadores prefieren configuraciones distintas. El cultivo hidropónico ofrece numerosas ventajas que veremos a continuación. Pero, primero, adentrémonos en la historia de esta fascinante forma de arte.

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SISTEMA DE GOTEO

El sistema de goteo hidropónico es muy parecido al sistema de riego por goteo cuando se cultiva en suelo. Este sistema consta de una bandeja grande donde se deposita el medio de cultivo, como guijarros de arcilla. Las plantas se colocan directamente en el medio, y cada una de ellas tiene su propio tubo de goteo. Un depósito externo de agua, con una bomba y piedras de aire, suministra un goteo constante de agua sobre cada planta. Las raíces de estas plantas están constantemente expuestas al aire, y el exceso de agua atraviesa el medio y regresa al depósito externo.

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  DEEP WATER CULTURE

Este sistema es un buen método para principiantes, y probablemente la opción más barata. Las plantas se colocan en cubos llenos de una solución nutritiva, y una bomba de aire proporciona un suministro constante de oxígeno.

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  Cómo hacer una hidroponía casera paso a paso

  Si después de saber qué es y todos sus beneficios quieres empezar a implantar este método en tu casa, tendrás que hacerte con un kit hidropónico casero como los venden en tiendas especializadas en jardinería y agricultura, o bien recoger los materiales que puedas reutilizar para crearlo.

  A continuación, te explicamos cómo hacer un cultivo hidropónico casero paso a paso y, por ejemplo, puedes hacer un cultivo hidropónico casero de tomate, lechugas, rábanos, albahaca e infinidad de plantas y hierbas aromáticas.

  Material para hacer una hidroponía casera

  • Recipiente o caja oscura, como una caja o un barreño, que sea entre 20 cm y 30 cm de profundo. Es mejor que sea oscuro u opaco para que la luz del sol no afecte demasiado a las raíces.
  • Bomba de aire, es decir, una bomba para producir oxigenación en el agua, como la que se usa en los acuarios. La oxigenación que producirá ayudará a que las raíces se alimenten mejor y crezca la planta, así como a evitar que haya contaminación del agua.
  • Sustrato con la textura y los nutrientes adecuados para el cultivo que hayas elegido. En la tienda el especialista podrá orientarte mejor para elegir.
  • Solución nutritiva, ya sean las soluciones hidropónicas que se encuentran en las tiendas especializadas o bien, hecha en casa si conocemos cuáles son los nutrientes que necesita la planta.
  • Semillas, brotes o semillas germinadas de las plantas que hayas escogido.
  • Tabla o tablón de madera o la tapa del propio recipiente o caja, para que haga de tapa que aguante los cultivos a la vez que les permita llegar al agua y proteger tanto las raíces como la misma agua.
  • Tapón de plástico o goma, no puede ser de corcho porque estará en contacto con el agua.

  Pasos para hacer un cultivo hidropónico casero

  1. Usa semillas germinadas, brotes o esquejes, de hechos si vas a usar semillas nuevas que has adquirido nuevas, tendrás que germinarlas primero.
  2. Realiza un orificio en la parte de abajo de la caja o recipiente que has elegido. Este agujero es el que usarás para desaguar el recipiente para hacer los cambios de agua, por lo que en él pondrás el tapón cuando haya que retenerla.
  3. Llena la caja con agua sin que llegue arriba.
  4. Haz agujeros en la tapa, con la ayuda de una sierra pequeña o un taladro. Los orificios deben ser del mismo tamaño.
  5. Coloca las raíces de las semillas germinadas a través de los orificios, con cuidado de no dañarlas, y permite que queden bien cubiertas en el agua, pero que el tallo quede fuera.
  6. Asegura el brote con el sustrato elegido, que servirá no solo para dar estabilidad a la planta, sino también para que absorba mejor la solución nutritiva.
  7. Coloca la hidroponía en una zona interior o exterior adecuada, donde reciba suficiente luz natural pero no sol directo durante muchas horas.
  8. Coloca la bombona aireadora para oxigenar el agua, procura que se active mínimo cada 3 horas unos pocos minutos.
  9. Añade la solución nutritiva al agua y al sustrato. Procura seguir un calendario según las necesidades de la especie que cultives; en la tienda especializada podrán orientarte en este aspecto.

  

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  1. ELIGE UN MEDIO DE CULTIVO PARA EMPEZAR

  Ahora que ya conocemos la historia y los beneficios de la hidroponía, es hora de empezar a cultivar. Lo primero que tendrás que hacer es elegir un medio de cultivo, es decir, una sustancia que sostenga el punto de unión entre los tallos y las raíces. Desde esta ubicación, las raíces crecerán hacia abajo dentro del agua en busca de nutrientes. El medio inerte también permite un buen acceso aéreo a la parte superior de las raíces. Los cultivadores hidropónicos utilizan una lista de medios interminable, pero los que vamos a ver a continuación son los más frecuentes. Cada medio tiene sus propias ventajas, y algunos funcionan mejor con un sistema u otro. El truco está en experimentar para comprobar cuál es más adecuado para ti.

  • GUIJARROS DE ARCILLA

  

  Una de las opciones más populares son los guijarros de arcilla, que son excelentes para airear el sistema de raíces. Los guijarros de arcilla a veces requieren de un cambio en el pH con el fin de proporcionar un entorno de crecimiento más óptimo, aunque también se pueden adquirir guijarros ya alterados. Deberás colocar los guijarros de arcilla en una cesta hidropónica de plástico con orificios para que crezcan las raíces.

  • LANA DE ROCA

  

  La lana de roca es otra opción muy popular, es una sustancia creada a partir de rocas volcánicas y con una textura de lana, de ahí su nombre. Este material tiene una enorme capacidad de retención de agua, lo que proporciona una buena hidratación a la parte superior del sistema radicular. La lana de roca se puede meter en una cesta hidropónica, pero también se pueden colocar directamente en la parte superior de un cubo o depósito sin tapa.

  • PERLITA

  

  La perlita es un vidrio volcánico que se expande cuando se expone a altas temperaturas. Se utiliza a menudo para airear la tierra del jardín, razón por la que es tan beneficiosa como medio de cultivo hidropónico para el cannabis.

  • FIBRA DE COCO

  

  La fibra de coco es una estupenda opción sostenible. Este material permite una buena aireación y retención de la humedad. Las fibras de coco también son conocidas por proteger las raíces de infecciones causadas por las hormonas estimulantes de la planta.

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  ¿Cuáles son los nutrientes esenciales para las plantas?

  

  Si queremos tener nuestro sistema de hidroponía funcionando correctamente, es fundamental saber cuáles son los nutrientes que las plantas necesitan, ya que de lo contrario no podremos abonarlas de un modo adecuado:

  Macronutrientes

  • Nitrógeno (N): lo usan para producir hojas y crecer.
  • Fósforo (P): es el encargado de estimular y favorecer el crecimiento de las raíces, flores, frutos y semillas. También ayuda a combatir enfermedades.
  • Potasio (K): ayuda en el desarrollo de los tallos, y también a crecer.
  • Azufre (S): es requerido en la formación de proteínas y clorofila.
  • Calcio (Ca): es el encargado de que la pueda pueda transpirar, y ayuda en la protección contra las enfermedades y el estrés por temperatura alta.
  • Magnesio (Mg): es esencial para la producción de la clorofila, y por lo tanto, para que se pueda realizar la fotosíntesis.

  Micronutrientes

  • Cloro (Cl): es necesario para las reacciones fotosínteticas que produce el oxígeno.
  • Hierro (Fe): esencial para sintetizar la clorofila.
  • Boro (B): interviene en la polinización y en la utilización del calcio.
  • Manganeso (Mn): activa algunas enzimas, y es necesario para liberar oxígeno en la fotosíntesis.
  • Zinc (Zn): forma parte del compuesto de algunas enzimas.
  • Cobre (Cu): esencial para la respiración y es necesario para el proceso de la fotosíntesis. También ayuda a intensificar el sabor y el color de hortalizas y flores.
  • Níquel (Ni): es el encargado de metabolizar el nitrógeno ureico con el fin de convertirlo en amoníaco utilizable para las plantas.
  • Molibdeno (Mo): fija el nitrógeno y reduce los nitratos.

  Sabido esto, podrás realizar una mezcla correcta de nutrientes, en función de la estación del año en la que te encuentres.

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  3. PREPARA TU SISTEMA PARA GARANTIZAR UN CULTIVO DE ÉXITO

  Después de elegir un sistema, deberás prepararlo bien para evitar cualquier fallo. La oscuridad y humedad de los depósitos de agua los convierte en un caldo de cultivo ideal para una gran variedad de patógenos. Antes de usar el sistema, tendrás que esterilizar todo el equipo, para minimizar las posibilidades de contaminación. Limpia bien todos tus cubos, bandejas, tubos y depósitos con alcohol y agua caliente. Cuando el sistema esté esterilizado, sigue las instrucciones para montarlo correctamente.

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  DEBERÁS LLEVAR A CABO UN MANTENIMIENTO DE FORMA HABITUAL

  Todos los sistemas hidropónicos necesitan un mantenimiento frecuente para proporcionar un entorno de cultivo óptimo. A continuación, te presentamos los principales factores que deberás tener en cuenta.

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  A) CONTROL DEL PH

  Tendrás que comprobar el pH del agua constantemente para garantizar un buen entorno de cultivo. Los nutrientes están más disponibles para las plantas cuando el medio es ligeramente más ácido. Por lo tanto, hará falta un pH de 5,5-5,8. Utiliza un kit de análisis de pH para obtener lecturas a intervalos regulares, y asegúrate de cambiar la solución semanalmente para mantenerte en este rango. Durante la floración, es mejor un pH de 6.

  

  

  

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  WHITE WIDOW

  La White Widow es un híbrido perfectamente equilibrado, con un 50% de genes índica y un 50% sativa. Ha sido creada a partir de la White Widow S1, y proporciona un efecto equilibrado que estimula la mente y relaja el cuerpo. Su nivel de THC del 19% garantiza una intensa experiencia psicoactiva que dura varias horas. Estas flores tienen un perfil terpenoide que produce un sabor y olor terrosos y a pino.

  La White Widow alcanza una altura de 60-100cm cuando se cultiva en interior, por lo que es una candidata ideal para el cultivo hidropónico. Prepárate para recoger 450-500g/m² tras un período de floración de 8-9 semanas.

  

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  ROYAL DWARF

  La Royal Dwarf es otra opción lógica para un sistema de hidroponía interior. Esta variedad combina genética ruderalis y Skunk para crear una planta compacta capaz de producir buenas cosechas de potencia moderada. La Royal Dwarf es una hierba sativa dominante que induce un efecto cerebral motivador, alimentado por un alto nivel de THC de alrededor del 13%. Cada calada de esta variedad ofrece un sabor dulce con notas cítricas.

  Las plantas cultivadas en interior alcanzan una discreta altura de 40-70cm, producen hasta 200g/m², y pasan de la siembra a la cosecha en tan solo 8 semanas.

  

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  LA HIDROPONÍA PUEDE ASUSTARTE PERO MERECE LA PENA

  La hidroponía puede parecer complicada para los novatos. Todas esas partes, sistemas y métodos hacen que parezca algo muy complejo. La clave es empezar por lo más sencillo, elegir una variedad adecuada, y respetar las necesidades medioambientales de las plantas. Los cultivos hidropónicos son muy gratificantes, y el esfuerzo se ve recompensado con un crecimiento rápido y cosechas abundantes.

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