Cuánto tiempo se mantienen los alimentos en un refrigerador sin energía?
La llegada de un nuevo electrodoméstico a casa suele emocionarnos, pero más allá de la alegría es muy importante tener claras las recomendaciones respecto a su instalación y primer uso con el fin de garantizar su máxima duración y correcto funcionamiento a lo largo del tiempo. En el caso de las neveras es importante dejar un tiempo de reposo antes de encenderlas para asegurarnos de que la misma funcionará de forma adecuada. Pero ¿cuánto tiempo hay que esperar para enchufar una nevera?, en unComo.com te lo explicamos con detalle.
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La zona de peligro
La zona de peligro son los alimentos perecederos que se dejan entre los 40 grados y 140 grados F (4,44 y 60 ºC). El consenso general es que los alimentos calientes que caen por debajo de los 140 grados F (4,44 ºC) son seguros por unas dos horas, mientras que los alimentos fríos que se elevan por encima de 40 grados son seguros durante el mismo tiempo. Cuando la comida cae en la zona de peligro, puede desarrollar bacterias rápidamente y causar enfermedades transmitidas por los alimentos. Sin embargo, existen normas más específicas para diferentes tipos de alimentos y circunstancias, así como maneras en que puedes mantener la comida saludable.
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Carnes, aves, pescado y mariscos
Los productos cárnicos y avícolas se estropean rápidamente y deben refrigerarse máximo dos horas después de comprarlos. Si tratas de comprar varias cosas en una sola salida, compra tu carne de res y pollo en último lugar. También, compra estos artículos perecederos al final de tus compras de comestibles. Las reglas cambian si la temperatura exterior es superior a los 90 grados F (32,22 ºC). Con ese clima, los alimentos deben refrigerarse antes de una hora.
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¿Qué tener en cuenta al momento de ubicar la nevera?
Solemos tener un espacio previamente estipulado para ubicar la nevera en nuestra cocina, sin embargo y para garantizar el adecuado funcionamiento del electrodoméstico es muy importante que tengas en cuenta algunos aspectos antes de colocar el refrigerador en ese lugar:
- Asegúrate de que el suelo es completamente plano, sin inclinaciones de ningún tipo. De ser así será necesario nivelarlo adecuadamente antes de colocar la nevera.
- Es importante que el lugar de instalación no reciba la luz directa del sol, tampoco conviene que haga demasiado calor pues se requiere circulación de aire.
- Es muy importante que la nevera nunca esté apretada dentro del espacio correspondiente. Debe haber un margen de al menos 3 centímetros a los lados, mientras que entre la parte trasera de la nevera y la pared se recomienda dejar un espacio de al menos 5 centímetros.
- En el caso de que encima del hueco de la nevera hubieran muebles o estanterías, debe haber un espacio de 10 centímetros entre la parte superior del refrigerador y el mueble. Los espacios ayudan a que el calor del electrodoméstico se expulse adecuadamente sin producir recalentamiento.
También es importante que el cable de la nevera nunca esté presionado o enrollado, el mismo debe mantenerse de forma adecuada para evitar desperfectos.
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Consejos para conservar los alimentos en el refrigerador
En este artículo contamos una técnica muy sencilla para saber cuánto tiempo puedes mantener algunos alimentos dentro de la nevera. Esto, además de mantener un mejor orden en el refrigerador, te permitirá aprovecharlos al máximo, sin peligros que te hagan perderlos ni poner a riesgo tu salud ni tu bienestar. Veamos el tiempo de guarda de los alimentos más comunes en la nevera.
Conservar la leche Estees un alimento presente en casi todas las neveras. Cerrada, en su envase original, debes mantenerla hasta el día indicado como su fecha de caducidad. Siempre dentro de su envase original de venta, una vez abierta la leche puede ser mantenida hasta 7 días, siempre a una temperatura inferior a los 4°C (es decir, dentro de la nevera). A partir del quinto día de conservación, huélela antes de consumirla, para prevenir cualquier daño.
Conservar la mantequilla La mantequilla puede ser conservada hasta 3 meses en la nevera. En lo posible, mantenla cubierta o dentro de un contenedor de cierre hermético, pues puede contagiarse de otros olores.
«Los yogures y lácteos, una vez abiertos, conviene consumirlos dentro de los siguientes 4 días.»
Conservar yogures y lácteos Los yogures y lácteos afines, en su envase cerrado, se mantienen bien hasta la fecha indicada como la de su expiración o caducidad. Una vez abiertos, conviene consumirlos dentro de los siguientes 4 días. Algunos yogures comerciales, con cargas de conservantes, pueden ser conservados en la nevera hasta 7 días. Esto mismo se aplica a la crema de leche.
Conservar crema agria Por su parte, la crema agria puede ser conservada hasta 20 días en su envase original de venta, cerrado. Una vez abierto, debe guardarse en la nevera y consumirse en menos de 10 días, manteniéndola en su envase original y nunca en un contenedor metálico.
Conservar huevos En lo posible, los huevos deben mantenerse fuera de la nevera, para ser usados en la preparación de alimentos. Si los conservas en la nevera, mantenlos hasta 5 semanas crudos, y hasta 1 semana cocidos, siempre con su cáscara.
Conservar quesos Los quesos varían según su receta y composición. Sin abrir sus envases originales de venta, el chedar o suizo puede conservarse hasta 6 meses, el brie hasta 4 semanas, el sardo o los de pasta dura hasta 1 semana, y los frescos, la ricotta y los de pasta blanda, hasta 10 días.
Conservar pan El pan en rebanadas (de molde) puede ser conservado hasta 1 semana, sea blanco o integral. El pan francés, en cambio, durará bien un día, luego puede ser congelado. El pan de centeno y el pan artesanal (de campo, con grasa) puede perdurar en frío hasta 3 días.
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Lácteos
La leche y otros productos lácteos se echan a perder muy fácilmente y, como las carnes, deben desecharse si se dejan sin refrigerar por más de dos horas. Sin embargo, la leche agria puede utilizarse en el horneado. La mantequilla y el queso duro son las excepciones a esta regla y pueden dejarse afuera por hasta un día, si están bien envueltos y aislados.
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¿Cuánto hay que esperar para enchufar la nevera?
Respecto al tiempo que hay que esperar para enchufar la nevera, cada fabricante tiene sus recomendaciones. Si el frigorífico ha sido transportado acostado se recomienda esperar entre 6 y 8 horas para encenderla, pues tendremos que permitir que el líquido y el gas se estabilicen al colocarla en vertical. En el caso de que haya sido transportada verticalmente puedes esperar menos tiempo.
Siempre es importante consultar el manual del electrodoméstico antes de encender la nevera para tener en cuenta el tiempo de espera que recomienda el fabricante. Estas son las recomendaciones de tiempo de espera de algunas marcas:
- Indesit recomienda esperar al menos 3 horas
- Samsung aconseja aguardar 8 horas
- LG recomienda 1 hora de espera
- Bosch entre 2 y 4 horas
- Teka: al menos 2 horas
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Fallas eléctricas
En caso de un apagón, es importante mantener tu refrigerador cerrado tanto tiempo como sea posible para conservar la temperatura segura tanto como puedas. Los alimentos pueden conservarse frescos hasta por 12 horas en un refrigerador apagado, pero se echan a perder más rápido si abres y cierras la puerta constantemente. También puedes pasar algunas cosas al congelador donde la comida puede conservarse más tiempo.
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Referencias
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paloma
Tengo una nevera antiquisima y quiero saber como quitar una placa de hielo de cuatro dedo que se a formado en el congedor y en. La nevera gracias
Roberto Alvarez
Tiempo para conectar una nevera NST
Jose manuel
Cuanto tiempo tengo que esperar para conectar un frigorifico edesa de 170x55x55 y una antiguedad de 5 años?
Gracias
Cuñaillo
Es el 170×55 ? de dos a tres meses.
gledys
tiempo de espera para enchufar la nevera haier
BENJAMIN DURAN
conecte la nevera lleva 3 horas y no apaga el automatico es normal esto
isy
Necesito saber cuanto tiempo de espera para enchufar un frigorífico HAIER
Gracias
pedro
La pregunta es el tiempo de inicio de la Haier ! No lo han respondido. ¿Cuánto se recomienda en esta marca??
liliana
preguntaba cuando la haladera es nueva cada cuanto cota y cuando arranca, ¿ cual es el tiempo? entre corte y corte?
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