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Cómo preparar detergente en un laboratorio de química

Publicado por Luisa en

Los detergentes son sustancias orgánicas formadas de manera sintética (en laboratorio) y tienen como principal característica la capacidad de promover la limpieza por medio de su acción emulsionante, es decir, la capacidad de promover la disolución de una sustancia.

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Tipos de Refrigeradores de Laboratorio

En el laboratorio se utilizan diversas clases de refrigeradores que podrían agruparse dentro de los siguientes rangos de temperatura:

Refrigeradores de conservación: funcionan en el rango de 0 °C a 8 °C.

Refrigeradores de baja temperatura: funcionan en el rango de 0 °C a -30 °C.

Refrigeradores de ultrabaja temperatura: funcionan en el rango de 0 °C a -86 °C.

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Materiales de laboratorio

Nombre y dibujo

Función

Tipo de material

1.- Embudo de vidrio

El embudo es un instrumento empleado para canalizar líquidos y materiales sólidos granulares en recipientes con bocas estrechas. Es usado principalmente en cocinas, laboratorios, actividades de construcción, industria, etc.

Pude ser de vidrio, plástico.

2.- Vaso precipitado

Un vaso de precipitados o vaso de precipitado es un recipiente cilíndrico de vidrio fino que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias y traspasar líquidos.

Generalmente de vidrio pero también hay de plástico y metal.

3.- Fiola

Es un recipiente de vidrio que se utiliza sobre todo para contener y medir líquidos.

Se emplean en operaciones de análisis químico cuantitativo, para preparar soluciones de concentraciones definidas.

Material de vidrio.

4.-Frasco de reactivo

Permite: guardar sustancias para almacenarlas los hay ámbar y transparentes los de color ámbar se utilizan para guardar sustancias que son alteradas por la acción de la luz del sol, los de color transparente se utilizan para guardar sustancias que no son afectadas por la luz solar

Material de vidrio.

5.- Tubo condensador en forma de hélice

Se usa para condensar los vapores  que se desprenden del matraz de destilación, por medio de un líquido refrigerante que circula por éste, usualmente agua.

De vidrio.

6.- Tubo condensador lineal

Su uso es similar al tubo refrigerante en forma de hélice solo que este es lineal.

De vidrio.

7.-Probeta milimetrada

Es un instrumento volumétrico, que permite medir volúmenes considerables con un ligero grado de inexactitud. Sirve para contener líquidos.

De vidrio.

8.- Pipeta

Es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite medir la alícuota de líquido con bastante precisión.

De vidrio

9.-Pera de decantación

Se emplea para separar dos líquidos inmiscibles, o sea, para la separación de fases líquidas de distinta densidad.

De vidrio.

10.- Balón de base plana

Está diseñado para calentamiento uniforme, y se produce con distintos grosores de vidrio para diferentes usos.

De vidrio.

11.- Mechero de alcohol o ron

Sirve para calentar sustancias con alcohol o ron.

De vidrio o metal.

12.- Mechero de bunsen

Es un instrumento utilizado en laboratorios científicos para calentar o esterilizar muestras o reactivos químicos.

De metal.

13.-Rejilla de asbesto

Es la encargada de repartir la temperatura de manera uniforme, cuando se calienta con un mechero. Para esto se usa un trípode de laboratorio, ya que actúa como un sostenedor a la hora de experimentar.

De metal.

14.-Cucharilla de combustión

Se utiliza para realizar pequeñas combustiones de sustancias, para observar el tipo de flama, reacción, etc.

De metal.

15.-Pinza de madera

Esta herramienta sirve para sujetar los tubos de ensayos, mientras se calientan o se trabajan con ellos.

De madera.

16.- Tubo de ensayo

Es un tubo cilíndrico pequeño utilizado en la contención de muestras líquidas y también para calentarla , etc.

De vidrio.

17.- Matraz

Recipiente de cristal donde se mezclan las soluciones químicas, generalmente de forma esférica y con un cuello recto y estrecho, que se usa para contener líquidos; se usa en los laboratorios. 

De vidrio.

18.-Luna de reloj

Es un instrumento de laboratorio de química que se usa para pesar sustancias solidas o desecar pequeñas cantidades en disolución.

De porcelana.

19.-Portaobjetos

Es una fina placa de cristal sobre el cual se disponen objetos para su examen microscópico.

De vidrio.

20.-Crisoles

El crisol de porcelana es un material de laboratorio utilizado principalmente para calentar, fundir, quemar, y calcinar sustancias.

De porcelana.

21.-Crisol con pico

Los crisoles se usan en el laboratorio de química para hacer experimentos o reacciones que requieren de mucha temperatura, ya que los crisoles se pueden utilizar hasta en temperaturas de 1000°C. 

De porcelana.

22.-Mortero con pilón

Se usa para moler o reducir el tamaño de las sustancias.

De porcelana o vidrio.

23.-Gradilla

Es utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo, de todos los diámetros y formas.

De plástico, madera, metal.

24.-Pinza

Las pinzas de laboratorio son un tipo de sujeción ajustable, generalmente de metal, que forma parte del equipamiento de laboratorio, mediante la cual se pueden sustentar diferentes objetos de vidrio (embudos de laboratorio, buretas…) o realizar montajes más elaborados (aparato de destilación). Se sujetan mediante una doble nuez a un pie o soporte de laboratorio o, en caso de montajes más complejos (línea de Schlenk), a una armadura o rejilla fija.

Metal, madera.

De metal.

25.-Escobillas de cerdas

Según el diámetro se utilizan luego de los experimentos de física, química o pruebas de laboratorio para lavar: tubos de ensayo, buretas, vasos de precipitado, erlenmeyer, etc…

De metal.

26.-Tripode

Se utiliza cuando no se tiene el soporte universal para sostener objetos con firmeza. Es ampliamente utilizado en varios experimentos. La finalidad que cumple en el laboratorio es solo una, ya que su principal uso es como herramienta de sostén a fin de evitar el movimiento. Sobre la plataforma del trípode se coloca una malla metálica para que la llama no dé directamente sobre el vidrio y se difunda mejor el calor.

De metal.

27.-Balon con pico

Es un recipiente de vidrio de forma esférica y cuello largo, balón con un tubo lateral de desprendimiento. Dentro del mismo, se coloca el sistema que se desea fraccionar en fase líquida.

De vidrio.

28.-Balon de base circular

 Permite contener sustancias así también para calentar sustancias sobre un trípode.

De vidrio.

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Источник: https://www.monografias.com/trabajos93/materiales-e-instrumentos-laboratorio/materiales-e-instrumentos-laboratorio.shtml

Reglas y normas de laboratorio

I. PARA INGRESAR AL LABORATORIO.

II. PARA PERMANECER EN EL LABORATORIO.

  • Siga las medidas de seguridad necesarias con los equipos, materiales y reactivos de la sesión para prevenir accidentes. Esto incluye a los bancos de trabajo; éstos deben permanecer colocados bajo las mesas o junto a éstas o a las paredes.

  • Tome sólo las cantidades de reactivos necesarios para el trabajo experimental y colóquelas en material de vidrio limpio y seco. Etiquete y rotule todos los recipientes donde coloque reactivos, productos y residuos. Siga las medidas de contingencia y mitigación en caso de accidente.

  • Mantenga sólo el material requerido para la sesión sobre la mesa de trabajo. Los frascos de reactivos deben permanecer en las campanas. Los demás objetos personales o innecesarios deben guardarse o colocarse lejos del área de trabajo.

  • No ingiera alimentos ni bebidas en el interior del laboratorio, a menos que lo indique el protocolo.

  • No fume en el interior del laboratorio. Todas las fuentes de fuego o calor deben estar controladas.

  • No reciba visitas en el interior del laboratorio. Evite las distracciones. Así puede evitar accidentes.

  • Informe al Profesor responsable cuando le sea necesario salir del laboratorio durante la sesión. Repórtese al reincorporarse.

III. AL CONCLUIR LA SESION.

  • Disponga de los residuos y de los reactivos no utilizados de la manera indicada por las normas. Consulte la Lista de Seguridad del Laboratorio. Los reactivos no usados no se devuelven a los frascos. Los frascos de reactivos puros deben regresarse al almacén.

  • Lave el material y devuélvalo limpio y seco. Retire las etiquetas de los materiales que contenían reactivos, productos o residuos. Realice la entrega en orden y esperando su turno.

  • Deje limpio y seco el lugar de trabajo. Coloque los bancos junto a las mesas o invertidos sobre éstas.

  • Antes de salir del laboratorio retírese la bata y demás equipo de seguridad y guárdelo en una bolsa de plástico exclusiva para este uso. Los filtros del respirador se guardan en un recipiente hermético. La bata y los guantes deberá lavarse al final de cada sesión.

MATERIAL PERSONAL COTIDIANO OBLIGATORIO.

  • Bata larga (a la rodilla o pantorrilla) de algodón 100% y manga larga, con botones. Se recomienda que sea blanca.

  • Monogogles incoloros sin ventilación o con trampas.

  • Anteojos neutros de seguridad de policarbonato o vidrio endurecido con protección lateral.

  • Protector facial transparente de 20 cm de largo.

  • Guantes de látex para manejar ácidos débiles y cetonas.

  • Guantes de PVC para manejar ácidos y bases débiles.

  • Guantes de neopreno para manejar ácidos y solventes alifáticos.

  • Guantes de nitrilo para manejar solventes y derivados orgánicos.

  • Guantes térmicos de algodón o asbesto (para materiales calientes y fríos).

  • Respirador con filtros para: a) Vapores orgánicos y gases ácidos (código amarillo). b) Vapores orgánicos (código negro). c) Amoniaco y alcalinos (código verde obscuro). d) Humos (código violeta).

  • Escobillones de varios tamaños.

  • Fibra verde.

  • Detergente bajo en fosfatos.

  • Encendedor para mechero y/o cerillos.

  • Franela de algodón limpia.

  • Cinta para encubrir (masking tape) de 1.27 cm de ancho.

  • Toallas absorbentes de papel.

  • Rollo de papel higiénico blanco o caja de pañuelos desechables blancos.

  • Rollo de papel aluminio.

  • Marcador indeleble, preferentemente negro.

  • Tijeras rectas.

  • Percolador de 8 cm de diámetro.

  • Embudo de plástico de 8 cm de diámetro.

Importancia del laboratorio

La importancia de los laboratorios tanto en la enseñanza de las ciencias como en la investigación y en la industria es, sin duda alguna, indiscutible. No se puede negar que el trabajo práctico en laboratorio proporciona la experimentación y el descubrimiento y evita el concepto de «resultado correcto» que se tiene cuando se aprenden de manera teórica, es decir, sólo con los datos procedentes de los libros. Sin embargo, el uso de laboratorios requiere de tiempo adicional al de una clase convencional, por ejemplo, para descubrir y aprender de los propios errores. En términos generales, un laboratorio es un lugar equipado con diversos instrumentos de medición, entre otros, donde se realizan experimentos o investigaciones diversas, según la rama de la ciencia a la que se enfoque. Dichos espacios se utilizan tanto en el ámbito académico como en la industria y responden a múltiples propósitos, de acuerdo con su uso y resultados finales, sea para la enseñanza, para la investigación o para la certificación de la industria.

Prácticamente todas las ramas de las ciencias naturales se desarrollan y progresan gracias a los resultados que se obtienen en sus laboratorios. Por su parte, en el mundo de la industria, estos, entre otras cosas, permiten asegurar la calidad de productos. Así, en la academia los ejercicios del laboratorio se utilizan como herramientas de enseñanza para afirmar los conocimientos adquiridos en el proceso enseñanza-aprendizaje; en tanto que en la industria se emplean para probar, verificar y certificar productos. Cabe destacar que, en especial, permiten mostrar el fenómeno y comportamiento de ciertos procesos, así como complementar las clases impartidas en las universidades; mientras que, en el terreno de la investigación, permiten avanzar el estado del conocimiento y realizar investigación de punta. Por lo general este tipo de laboratorios se encuentran en instituciones de educación superior que proporcionan grados de maestría y doctorado. Por otra parte, los laboratorios del sector industrial son más especializados y cubren un amplio abanico de aplicaciones con el propósito de asegurar un control y aseguramiento de calidad, aunque están más orientados hacia la industria. En los laboratorios de ambos sectores, las prácticas aportan parte del método científico, validan la teoría y calibran las simulaciones por computadora. Varias universidades y escuelas de graduados en todo el mundo están equipadas con diversos aparatos de investigación —desde los más moderados o tradicionales hasta los más avanzados— para servir a las necesidades de cada nación en términos de investigación y futuros investigadores y profesores universitarios. En el sector educativo, la experiencia en laboratorio también brinda la valiosa oportunidad para que los estudiantes desarrollen, además, habilidades de comunicación —tanto oral como escrita—, liderazgo y cooperación. Las tareas rutinarias y las pruebas que sólo se limitan a resolver problemas aportan pocas posibilidades para desarrollar las habilidades de escritura. Por otra parte, los experimentos y la divulgación de esta información a los otros profesionales con habilidades similares a aquellas que necesitan los ingenieros en sus prácticas.

En experimentos donde el propósito principal consiste en demostrar mediciones físicas fundamentales y comprensión básica, no es necesario un equipo sofisticado, de hecho éste puede suponer trabas en el aprendizaje de los estudiantes si los experimentos son para demostrar el proceso de pruebas y evaluación con ayuda de la computadora, tal como se utiliza en las grandes industrias. Con frecuencia se requiere de equipo moderno que, por lo general, es costoso. En este sentido, cabe señalar que a lo largo de los años se han hecho recomendaciones, tanto de empresarios como de varias organizaciones técnicas y profesionales, para revisar exhaustivamente los planes de estudio de la ingeniería con el fin de asegurar que los estudiantes estén preparados para la práctica profesional.

Autor:

Gustavo Condezo


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Composición química

Los detergentes presentan una región apolar, formada por una larga secuencia de carbonos e hidrógeno (hidrocarburo), y una región polar, que presenta las siguientes funciones orgánicas:

  • Sal de amonio cuaternario
  • Sal de ácido sulfónico
  • Ácidos sulfónicos
  • Amina terciaria
  • Fosfato

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Mantenimiento de un Refrigerador

Los refrigeradores son equipos que en general no son muy exigentes desde la perspectiva de mantenimiento, aunque sí son exigentes con relación a la calidad de los sistemas de alimentación eléctrica. Si se conectan a circuitos eléctricos de buena calidad y se verifica que tengan buena ventilación alrededor del equipo, pueden funcionar años sin demandar servicios técnicos especializados. El circuito de refrigeración es sellado en fábrica y no dispone de componentes que puedan requerir mantenimiento rutinario. Se describen a continuación las rutinas de mantenimiento más comunes.

Limpieza interior (Frecuencia: cada 3 meses)

  1. Desconectar el cable de alimentación eléctrica.
  2. Verificar que los estantes interiores del refrigerador se encuentran limpios. Generalmente se fabrican en malla metálica, a la cual se le aplica un recubrimiento para evitar la corrosión. Para limpiarlos debe retirarse del refrigerador cualquier material que pudiera interferir la labor de limpieza. Mover los estantes vacíos hacia delante y desmontarlos. Aplicar un detergente suave con un trapo húmedo, frotar suavemente, las superficies superiores e inferiores. Secar y reubicar en la posición original.
  3. Una vez desmontados los estantes, limpiar las paredes interiores del refrigerador, utilizando un detergente suave. Secar antes de montar los accesorios interiores.

Limpieza del condensador (Frecuencia: cada 6 meses)

  1. Desconectar el cable de alimentación eléctrica.
  2. Verificar la posición donde se encuentra instalado el condensador. Los fabricantes lo colocan principalmente en la parte inferior y en la parte trasera del equipo. Algunos refrigeradores lo tienen instalado en la parte superior.
  3. Retirar la rejilla de protección y el filtro de protección del condensador, (no todos los fabricantes proveen filtro).
  4. Retirar la suciedad y el polvo depositados sobre la superficie del condensador. Utilizar una aspiradora dotada de un cepillo de succión. Recorrer toda la superficie del condensador para retirar la suciedad o el polvo acumulado.
  5. Verificar que tanto la superficie de los tubos como la superficie de las aletas conductoras de calor queden limpias. Aspirar también el filtro (si se dispone de este elemento).
  6. Reinstalar la cubierta.
  7. Conectar el refrigerador a la acometida eléctrica.

PRECAUCION: Evitar el uso de lana de acero u otros abrasivos para efectuar la limpieza de los estantes o los cajones. Evitar el uso de gasolina, nafta o adelgazantes, porque estos dañan los plásticos, el empaque o la pintura de las superficies.

Verificar el empaque de la puerta

El empaque de la puerta es un componente que debe permanecer en buen estado para que el refrigerador opere correctamente. Para verificar su estado se procede como se explica a continuación:

  1. Abrir la puerta.
  2. Insertar una tira de papel de unos 5 cm de ancho, entre el empaque de la puerta y el reborde del cuerpo del refrigerador donde se aloja el empaque.
  3. Cerrar la puerta.
  4. Halar suavemente el papel desde el exterior. El papel debe presentar una resistencia a ser desplazado hacia afuera. Si el papel puede retirarse sin presentar resistencia, el empaque debe ser sustituido. Efectuar este procedimiento cada 10 cm alrededor de todo el perímetro sobre el cual actúa el empaque. Un empaque en malas condiciones produce varios inconvenientes en el funcionamiento del refrigerador:
  • Permite el ingreso de humedad, que se condensa y congela en el interior del evaporador.
  • Incrementa el tiempo de operación del compresor para mantener la temperatura seleccionada.
  • Afecta la conservación de la temperatura.
  • Incrementa los costos de operación.

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Proceso de formación de un detergente

Los detergentes más comunes son los que presentan en su estructura una sal de ácido sulfónico. Los reactivos que se utilizan para la producción de este tipo de detergente son un ácido sulfónico y una base inorgánica cualquiera.

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Diferencias entre el detergente y el jabón

  • Los grupos funcionales son diferentes, ya que los jabones solo presentan sales de ácidos carboxílicos.
  • Los jabones se producen a partir de aceites o grasas, y los detergentes se obtienen a partir de sustancias presentes en otras fuentes naturales, como el petróleo.
  • Todos los jabones son biodegradables, pero solo algunos detergentes lo son.
  • Los detergentes solo se producen a escala industrial.
  • Los detergentes no interactúan con ningún catión presente en el agua, pero los jabones interactúan con los iones como el calcio, el magnesio y el hierro II.

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