La ubicación correcta de las copas de vino y agua en una mesa formal

Aprende de qué modo se sirve la mesa correctamente

¿Tienes invitados en casa y deseas poder servir una comida o cena como es apropiado? Podemos decir, que existen varias reglas de protocolo para saber cómo servir una mesa de forma correcta y nosotros te las explicamos, paso a paso, a continuación.

La mesa y las reglas del protocolo

Cuando se trata de servir a invitados especiales, y no solo a aquellos que tienen que ver con las altas esferas, sino que puede que queramos organizar una cena o una comida entre amigos, pero siguiendo normas que sean las correctas, podemos recurrir al protocólo, el compendio de reglas que se aplican en los actos formales.

De este modo, de igual modo que tenemos que saber cómo elegir los elementos adecuados para la mesa y cómo sentar a los invitados, también tendremos que parar atención a cómo servir la mesa, tal y como ahora te explicamos

Es importante:

Que una mesa formal, cuente con las fuentes de comida al centro de la mesa, para que los comensales se sirvan de ella, o bien hay ocasiones, donde el presupuesto lo permite, entonces, se contratan meseros. Se debe propiciar que el anfitrión, agasajado o persona de relevancia, siempre se siente a la cabeza de la mesa, presidiendo así los honores. Cuando los comensales han degustado la sopa, entradas o platos principales, estos deben ser retirados de la mesa, antes de servir el postre y café.

Decoración de mesa con manteles

Antes de nada, opta por colocar un “muletón” o protector bajo el mantel, especialmente si se trata de una mesa que es de un material delicado y define bien que cada invitado pueda comer de forma cómoda en un espacio determinado. Se recomienda dejar entre 60 y 75 cm para cada invitado.

Para las celebraciones formas es mejor el uso de manteles en colores claros, de lo contrario, si el mantel es oscuro, tiene que existir un camino de mesa, individuales, bajo platos o centros de mesa en colores claros. Es importante que el mantel cuelgue un poco. Las servilletas puedes colocarlo al lado que más deseas o sobre el plato.

La mantelería:

    De color blanco es la característica elegante, pudiendo sustituirse por colores al gusto, lisos en el mantel y los sobre manteles de un color contrastante.  Sin olvidar que las servilletas serán de tela, combinado con la mantelería.               Te invitamos a consultar los link:  Qué comida servir para una boda  , Plaqué o cubertería  , Cómo servir una mesa correctamente.