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Ingredientes para cambiar el sabor de tu sopa

Publicado por Luisa en

Las sopas y purés son una de las mejores comidas que podemos tomar en los días de frío. Son perfectas para una cena o comida, como primer plato. En esta ocasión te proponemos una sana y completa sopa de verduras y pollo.

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Ingredientes

  • 4 cebolla medianas
  • 500 cc de Aceite o 250 gramos de manteca
  • 750 gramos de Queso Mantecoso
  • 6 huevos
  • 1 kilo de harina de maíz (se puede reemplazar por sémola)
  • 500 cc de Leche
  • cantidad a gusto de Sal

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¿Qué es la superación personal?

La superación personal, a la que también se le llama crecimiento o desarrollo personal es un proceso de transformación, a través del cual adquieres nuevas habilidades, actitudes y formas de pensamiento que mejorarán tu calidad de vida.

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Cómo preparar la sopa paraguaya

  1. Picar la cebolla y cocinarla en el aceite o la manteca derretida hasta que quede transparente (unos 10 minutos). Dejar enfriar
  2. Desmenuzar el queso mantecoso y batir los huevos
  3. Agregar a la cebolla el queso, los huevos, la harina, la leche y sal a gusto. Mezclar bien hasta que quede una pasta homogénea. Dejar descansar unos minutos
  4. Aceitar apenas una asadera, verter la pasta y hornear en horno precalentado de 20 a 25 minutos (al clavar un cuchillo, debe salir limpio), hasta que la cubierta esté dorada.
  5. Fuente: Bien Casero

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Cómo hacer esas recetas de sopas caseras para niños

Niña come sopa

Las sopas de verduras cuentan con varias verduras que aportan vitaminas necesarias para el crecimiento, además puedes darles un toque diferente con carne o pescado para que los niños se animen a probarla. O también puedes preparar sopas con pescado.

En la alimentación infantil, el pescado juega un papel muy importante. Si a tus hijos no les gusta, ofréceles una rica sopa. 

Estas recetas para niños son muy sencillas y a tus hijos les gustará, porque el sabor de los caldos hechos con diferentes ingredientes son ideas sabrosas para comidas y cenas fáciles.

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¿Qué es calidad de vida?

Podemos definir calidad de vida como las condiciones en las que vive una persona teniendo en cuenta los siguientes 6 conceptos.

Indicadores de calidad de vida

  1. Bienestar físico (salud y seguridad física)
  2. Bienestar material (ingresos, pertenencias, vivienda, transporte, etc.)
  3. Bienestar social (relaciones personales, familia, amigos, comunidad)
  4. Desarrollo (productividad, contribución, educación)
  5. Bienestar emocional (autoestima, felicidad, inteligencia emocional, motivación, relajación)
  6. Bienestar espiritual (creencias, valores personales, aficiones)

La calidad de vida es más importante que la vida misma

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Recetas de sopas para niños

Sopa de pescadoSopa de pescado. Con esta sopa de pescado sencilla para niños enfermos puedes dar a tus hijos un alimento sano de dieta blanda pero que les resulte sabroso. Receta de sopa de pescado para niños. Recetas fáciles con pescado para niños.

Sopa campesina con jamónSopa campesina con jamón. Receta de sopa de verduras con jamón para los niños. Una forma saludable de unir vegetales y jamón, un toque que hará que a los niños les sea más fácil comerse su ración de verduras diaria.

Sopa de verduras y polloSopa de verduras y pollo. Las sopas, cremas y purés son una de las mejores comidas que podemos tomar en los días de frío, como esta receta infantil de sopa de verduras y pollo. Receta rápida y fácil para la cena de los niños.

Sopa de fideos y pescadoSopa de fideos y pescado. El pescado es importante pero no suele gustar a los ‘peques’. Aquí tienes una sopa de fideos con bolitas de pescado, una receta para niños original y divertida. Receta sencilla de sopa de fideos y pescado para niños.

Sopa de tomate divertidaSopa de tomate divertida. Receta fácil de sopa de tomate. Sopa de tomate con carita, un plato divertido para niños. recetas de comida decorada para los niños. Cómo hacer sopa de tomate para niños.

Sopa de ajo y panSopa de ajo y pan. La sopa de pan es un plato económico y sencillo, permite aprovechar los restos de pan para elaborar una receta muy sana y nutritiva para los niños. Sopa castellana o sopa de ajo.

Sopa de soja y judíasSopa de soja y judías. En esta receta de sopa de soja verde o judías mungo encontrarás una cena sana y rica para los niños, apta para vegetarianos y con muchos nutrientes.

Sopa de espinacas con albóndigasSopa de espinacas con albóndigas. Esta sopa de espinacas con albóndigas está indicada a los niños y embarazadas que tienen problemas de anemia o falta de hierro en su organismo, o que necesiten perder algo de peso.

Sopa de soja y calabazaSopa de soja y calabaza. Sopa de semillas de soja y calabaza, una receta perfecta para vegetarianos y para que los niños tomen proteínas de forma sabrosa y sencilla.

Sopa de garbanzos y huevoSopa de garbanzos y huevo. Las legumbres no se cuentan entre los alimentos preferidos por los niños, pero sí que lo tomarán con esta receta infantil de sopa de garbanzos y huevo cocido para niños.

Sopa de arroz y zanahoriaSopa de arroz y zanahoria. Receta de sopa de arroz con zanahoria y pollo. Las enfermedades del estómago hacen que la alimentación de los niños tenga muy poca variedad. Para ayudarles a recuperarse tienes esta sopa de arroz con zanahoria.

Sopa minestroneSopa minestrone. Sopa minestrone, una receta tradicional italiana que no es otra cosa que una sopa de verduras a la que se añade alubias y pasta. Cómo hacer, paso a paso, una sopa minestrone a los niños.

Sopa de tortilla mexicanaSopa de tortilla mexicana. La sopa de tortilla o sopa azteca es un plato típico mexicano que podemos preparar en casa de forma fácil y rápida siguiendo esta receta. Es un plato muy sabroso y, podemos adaptarlo un poco a los niños eliminando el chile si no les gusta el picante.

Sopa de tomates cherrySopa de tomates cherry. El tomate es un alimento muy nutritivo para los niños, pero como no les suele gustar te proponemos una receta para niños de sopa de tomates asados y tomates cherry a la que no se podrán resistir.

Sopa de cerezaSopa de cereza. Para sorprender a los niños con un postre distinto prepara esta receta infantil de sopa de cerezas, les encantará por tener una presentación sorprendente y un sabor único.

Sopa de lasañaSopa de lasaña. Receta de sopa de lasaña. Una receta rápida, fácil y muy ligera, para la comida o la cena de los niños. Guiainfantil les ofrece una receta para sorprender a los niños, con los mismos ingredientes y el mismo sabor que una lasaña, y con mini-albóndigas.

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Sopa de marisco

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La sopa de marisco es muy típica de las regiones costeras, especialmente de la zona de Levante. Cada pueblo o ciudad tiene una manera de elaborarla diferente, por lo que es difícil encontrar dos sopas de marisco iguales. Nuestra versión de esta sabrosa sopa es perfecta para celebraciones y ocasiones especiales. Es entretenida, pero muy sencilla así que animáos a probarla.

  • Ingredientes para 10-12 raciones: 1 merluza, 1 kg. de almejas (cocidas y en su caldo), 1 kg. de gambas, 1 kg. de mejillones, colas de rape, cebolla, ajo, vino blanco, pimentón y guindillas.
  • Elaboración: Cocemos la merluza y las colas de rape en una olla con abundante agua durante unos minutos. Colamos el caldo, desmenuzamos el pescado y reservamos ambos. En el mismo caldo, cocemos las gambas. Una vez listas, las retiramos y las pelamos, guardándonos los cuerpos, por un lado, las cabezas y las colas, por otro. Abrimos los mejillones al vapor, les quitamos las cáscaras y los reservamos. Vertemos el caldo de la cocción de los pescados en una cazuela amplia e incorporamos la merluza y el rape. Dejamos cocer a fuego lentísimo, mientras añadimos las almejas en su caldo. Mientras tanto, trituramos las cabezas y la piel de las gambas con la batidora, añadiendo un poco de agua, colamos y agregamos a la cazuela para que le de color y sabor. Este proceso conviene repetirlo varias veces, añadiendo también las colas de rape. Dejamos cocer el caldo a fuego muy suave. En una sartén con aceite pochamos varias cebollas y dientes de ajo finamente picados. Añadimos un chorro de vino blanco, algo de agua y pimentón, dejamos que reduzca un poco antes de añadir a la cazuela los mejillones y las gambas. Ajustamos el punto de sal y, si nos gusta el picante, añadimos guindilla al gusto. Dejamos reposar antes de servir.

Enlace | Sopa de marisco. La receta de Navidad de mi abuela

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