Cómo quitar papel aluminio pegado en la base del horno

El papel de aluminio es uno de los productos básicos más utilizados en la cocina. Generalmente se utiliza para envolver comidas y mantenerlas calientes o para cocinarlas en el horno. Pero sus usos se extienden mucho más allá.

Este papel puede ser tu mejor aliado para hacer diversas tareas del hogar. Si tienes curiosidad te invitamos a que continúes leyendo.

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nancy briceño

como se le quita el carbón pegado en el exterior a las hoyas de ACERO INOXIDABLE

bisignano noemi ester

Voy poner en practica su ideas, a quien no le pego arroz, cuando hace flan y asì varias cosas. Gracias-

Mary

truco para billar mis ollas dan asco por fuera no seles ve el color de lo sucias gracias

stella tavoloni

COMO LIMPIO UNA OLLA DE ALUMINIO QUE QUEDO MANCHADA CON TINTA DE PAPEL DE DIARIO NO LO PUEDO SACAR

Torassa Nilda

como se pueden

limpiar las ollas de aluminio nuevas

Elia Tabuenca (Editor/a de unCOMO)

Hola Torrassa, en el artículo te damos varios consejos como, por ejemplo, que las limpies con una cucharada de vinagre o zumo de limón con un litro de agua. Te invitamos a que lo leas 🙂 Un saludo

Stellita

Como limpió las ollas de la marranada de diciembre???

graciela larroque

Mi olla estaba negra, hervi 2 limones partidos por el medio con cascara en la misma olla, x 10 minutos. Sin fregar quedó perfecta. Muchas gracias por su ayuda

Asela

Gracias por las soluciones que dan para la limpieza y cuidados a las ollas de aluminio en que se utiliza diferentes ácidos.

Pero se dice que es preferible no usarlos (limón, tomate, vinagre, etc.) para cocinar en ellas. ¿Es cierto?

Alcira Yidi

Como limpio mi estufa de acero inolvidable ? Tiene marchitas de agua y no se le salí más marcas del agua

maria

muchas gracias,fue muy util la receta

francisco bastian oddone

el agua mancha las ollas de alumio color negro como limpiarlas

Consejos

• Si vas a guardar un horno holandés de hierro fundido por un tiempo prolongado, lo más recomendable es que pongas una o dos toallas de papel entre la tapa y el horno para permitir el paso del aire.
• Si lavas el hierro fundido con mucha fuerza (por ejemplo, con un estropajo), harás que se desprenda regularmente la capa de curado. Lávalas con más suavidad o repite el proceso de curado en el horno regularmente.
• Si la comida se quema y se adhiere, simplemente calienta un poco de agua en la olla y raspa los residuos con una espátula plana de metal. Quizás tengas que realizar de nuevo el proceso de curado.
• Algunas empresas venden ollas de hierro fundido curadas. Investiga en línea las marcas que ofrecen este tipo de productos.
• Al limpiar una olla después de cada uso lo más recomendable es que lo pongas en el horno durante 10 minutos a una temperatura de 180 ºC (350 ºF) para asegurarte de que toda el agua se evapore de la superficie.

Es extremadamente importante que uses una espátula plana de acero inoxidable cuando cocines en el hierro fundido. La espátula de acero evitará que aparezcan «protuberancias» en el fondo de las ollas y hará que la superficie permanezca pulida.

• No laves a menudo las ollas de hierro fundido. Existe un método sencillo para sacar la comida recién cocida: simplemente añade un poco de aceite y sal gorda mientras la olla esté caliente, restriégala con una toalla de papel, inclínala para sacar los alimentos y guárdala.
• Si aparecen costras gruesas en las ollas, quiere decir que no las lavaste con la fuerza suficiente. Sigue las instrucciones del primer paso para solucionar este problema.

Advertencias

• No cocines tomates ni otros alimentos ácidos en las ollas de hierro fundido a menos que estén curada correctamente. Sin embargo, algunos chefs no se preocupan al respecto. El hierro que despide el ácido del tomate es un buen nutriente para la mayoría de las personas, así que si curaste correctamente las ollas, no tendrás problemas.
• Si lavas las ollas con detergente luego de curarlos, descompondrás su capa de curado. No uses detergente al lavar (si vas a cocinar alimentos similares con las ollas, no tendrás problemas) o cura las ollas repetidamente con el horno.

Cómo limpiar las bandejas de horno grasosas

Un error muy común es asumir que un lavaplatos va a hacer todo el trabajo por nosotros. Es cierto que estas máquinas son un plus en cualquier cocina, pero la realidad es que no reemplazan el poder de la limpieza focalizada con el lavado a mano. Cuando tenemos que limpiar bandejas de horno grasosas, vale la pena esforzarnos para que queden bien. No olvides ponerte guantes de goma al limpiarlas para proteger tus manos de la grasa y la suciedad.

• Con un servilleta de papel quitá la mayor cantidad de grasa posible de la bandeja. No estés horas tratando de quitar todo, sólo sacá la suciedad acumulada en las esquinas.
• Llená la pileta de la cocina con agua caliente y agregá una pequeña cantidad de detergente Cif.
• Dejá la bandeja en remojo durante al menos una hora para permitir que el jabón penetre la grasa y los aceites. Si tu bandeja no entra en la bacha completamente, dala vuelta y deja el otro lado durante otra hora en remojo.
• Ahora llegó el momento de trabajar: si tenés una bandeja antiadherente, usá una esponja suave o un paño y quitá la grasa restante: debería salir relativamente fácil. Si tu bandeja no es antiadherente, podés refregar más fuerte usando la esponja, o la virulana si el material lo permite.
• Ponela en el lavaplatos para darle una última lavada.

Referencias

1. ↑ 1,01,11,2Alton Brown, Equipo de Alton Brown para tu cocina, p. 15, (2003), ISBN 1-58479-296-5
2. Alton Brown, Equipo de Alton Brown para tu cocina, pp. 14-15, (2003), ISBN 1-58479-296-5 – Fuente de investigación.

Para pulir objetos de plata

Con el paso del tiempo es normal que la plata se vaya oscureciendo, haciendo que se vea opaca. Para devolverle su brillo natural se tiene que llenar una olla con agua y el papel aluminio, cuando hierva se vierte bicarbonato de sodio y se limpia la pieza que se desee.

Resumen del artículoX

Si quieres curar utensilios de cocina de hierro fundido, primero lávalos con agua tibia y jabón. Seca bien los utensilios colocándolos en el horno a 175 °C (350 °F) por alrededor de 10 minutos. Retira el utensilio de hierro fundido del horno y cúbrelo por dentro y por fuera con grasa o aceite de cocina. Si este tiene una tapa, también deberás cubrirla. Coloca el utensilio y la tapa de regreso en el horno por alrededor de una hora, luego apágalo y deja que se sequen a temperatura ambiente. Repítelo una vez más y vuelve a hacerlo siempre que lo laves.

Para eliminar la estática de la ropa

Cuando se utiliza la secadora es normal que las prendas se peguen entre sí, debido a la estática. Pero un truco bastante sencillo es hacer una bola con papel aluminio de aproximadamente 5 centímetros y meterla en la secadora cuando se use.

Acerca del artículo

Categorías: Consejos en la cocina

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Afilar las tijeras

Con el paso del tiempo las cuchillas de las tijeras pierden su filo. Pero en lugar de tirarlas prueba este simple hack. Toma una hoja de papel aluminio y dóblala por la mitad varias veces, luego empieza a cortar largas tiras con la tijera. Cuando hayas terminado notarás que parecen como nuevas.

Para mover muebles pesados

Ya sea por mudanza o para limpiar, algunos muebles del hogar requieren de varias personas para moverlo. Sin embargo, el papel aluminio puede facilitar muchísimo la tarea. Simplemente se debe pegar un poco de este papel debajo de cada pata del mueble, procura que la parte brillante es la que quede hacia arriba. Ahora cuando intentes moverlo será muy sencillo.

Para planchar la ropa más rápido

Una de las tareas del hogar más molestas es planchar, ya que se necesita mucho tiempo y hacerlo rápido no dejará un buen resultado. Pero para que no pases varios minutos con una misma camisa puedes seguir este simple truco. Deberás colocas el lado brillante del papel aluminio hacia arriba, es decir, hacia la parte superior de la tabla de planchar. Y empieza a hacerlo como lo haces con regularidad, cuando hayas terminado un lado verás que el de abajo estará sin ninguna arruga.

Para rizar tu cabello

Si quieres obtener rizos no es necesario ir a un profesional. Solo tendrás que cortar tiras largas o pequeñas de papel de aluminio, el tamaño dependerá de qué tan grande quieras las ondas. Luego enróllalos en mechones de pelo formando un círculo. Usa un gorro en la cabeza por la noche y verás al día siguiente el resultado.

Imagen: Archivo Eme

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