Guía de pasos para no encoger los jerséis de lana durante el lavado

Leer la etiqueta y evitar usar suavizante son algunos de los pasos para no encoger los jerséis de lana durante el lavado. Además te explicamos cómo recuperar uno que ya se haya encogido

Tener prendas de lana supone tener un cuidado extremo con ellas a la hora de lavarlas. Este es un tejido delicado, que tenemos que saber cómo lavar, en especial cuando se trata de conseguir que no se encojan. Veamos entonces una guía de pasos en la que te explicamos Cómo no encoger los jerséis de lana durante el lavado.

Seguro que en alguna que otra ocasión habrás lavado un jersey de lana y al sacarlo de la lavadora te habrás asombrado de lo mucho que se ha encogido. Las fibras de la lana son delicadas y no solo suelen perder color cuando se lavan en un programa normal, sino que teniendo en cuenta que una temperatura inadecuada puede hacer que encoja sin más, es necesario que prestemos especial atención a la hora de lavar este tipo de prendas.

Pasos para no encoger los jerséis de lana durante el lavado

1. La primera sugerencia para que un jersey de lana no acabe encogiendo durante el lavado es leer siempre la etiqueta de la prenda. No importa cuántos lavados ultra delicados tenga la lavadora, ya que si en la etiqueta pone que se ha de lavar a mano, eso es lo que tienes que hacer.
2. La temperatura es también un factor a tener en cuenta. Normalmente en un programa de lavado delicado para la lana de la lavadora, la temperatura será siempre la adecuada, pero por si no lo sabes, cualquier prenda de lana no se puede lavar a más de 30 grados.
3. Por otro lado, es importante tratar de evitar el uso de suavizante de telas . Corres el riesgo de que la lana no se enjuague bien y que la lana no solo se encoja, sino que además acabe encogiendo.
4. El detergente, por otro lado, debe ser específico para lana o prendas extremadamente delicadas.
5. Por último, dado que el calor tiende a arruinar la ropa de lana, trata de evitar que tu ropa se seque cerca de una fuente de calor como los radiadores. Incluso el sol muy fuerte puede causar daños, por lo tanto, trata de no exponer las prendas de lana a un sol demasiado fuerte.

Cómo recuperar un jersey de lana encogido

Con lo mencionado, podremos evitar que nuestros jerséis de lana se encojan al meterlos en la lavadora, pero en el caso de tener un jersey ya encogido, no desesperes porque tiene solución.

1. Llena un fregadero con agua tibia y un tapón de acondicionador para el cabello . Si crees que el jersey está muy estropeado, intenta agregar un poco más de acondicionador.
2. Remoja el jersey durante 10 minutos: este tratamiento relaja las fibras.
3. Luego tienes que vaciar el fregadero. Deja la prenda dentro del fregadero durante este paso.
4. Una vez que esté completamente vacío, exprime suavemente la prenda y elimina el exceso de agua.
5. No enjuagues el jersey con agua limpia ni lo escurras, sino que coloca una toalla sobre una superficie plana y coloca el suéter sobre ella. Envuelve para absorber más agua. La prenda debe estar húmeda, pero no mojada.
6. Pasado un rato, cambia la toalla. Coloca ahora el jersey sobre una toalla fría y seca. Extiende el jersey en su forma original mientras aún esté húmedo. Tienes que mantenerlo plano hasta que se seque, preferiblemente en una rejilla de secado. Verás que volverá a recuperar la forma de antes.

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Ingredientes:

• 900 gramos de ternera picada o bistec magro de buey
• 2 de cebolla finamente picada
• 25 gramos de pan molido
• 1 huevo ligeramente batido
• 1 1/2 cucharaditas de tomillo picado fino
• sal y pimienta al gusto

Para ver los pasos, da click aquí.

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Cómo evitar que la ropa se encoja al lavarla: paso a paso

¿Te interesa saber cómo lavar la ropa para que no se encoja? Este método es efectivo en una gran variedad de materiales, entre ellos el algodón y el rayón.

1. Llená un balde o la pileta con agua tibia. Asegurate de que el agua no está muy caliente, ya que puede deformar las fibras.
2. Agregá 15 ml de acondicionador suave o de champú de bebé. Esto te ayudará a devolverle la forma a tus prendas.
3. Dejá las prendas en remojo durante 30 minutos.
4. Vaciá el balde o la pileta y presioná las prendas para quitar el agua. No aprietes ni estrujes las prendas para que no se arruguen.
5. Extendé la ropa de forma horizontal sobre una toalla para quitar el excedente de agua. Acomodá la ropa como quieras.
6. Secá tus prendas sobre un tendedero, horizontalmente. ¡Asegurate de que no cuelguen demasiado para que no se estiren!

Es importante saber de qué material están hechas tus prendas para poder devolverlas a su forma original. Las prendas de fibras artificiales, como el poliéster, se encogen en la lavadora y no son tan fáciles de acomodar como las prendas de fibras naturales, por ejemplo el algodón. Una forma de reacomodar las prendas de poliéster es estirarlas horizontalmente y marcar su forma con pisapapeles.

Ahora ya sabés por qué se encoge la ropa al lavarla, por qué se encoge la ropa en la secadora y cómo lavar ropa de algodón sin que se encoja, entre otras fibras. ¡Esperamos que estos consejos te sean útiles y que puedas ponerlos en práctica!

Si tu prenda se encogió lo mejor es actuar rápidamente. No dejes que la prenda se seque por completo porque el daño podría ser irreversible.

La prevención es mejor que la cura. Asegurate siempre de leer las etiquetas en las prendas y de seguir las instrucciones para lavar las prendas a la temperatura correcta según los materiales que las conforman.

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¿Cuáles son tus consejos para una hamburguesa jugosa?

   

Fortalece carne magra

Paso 1

Quita las cortezas y deshace dos rebanadas de pan blanco. Agregue suficiente leche para cubrir las piezas. Coloque la mezcla de pan y leche en el refrigerador hasta que el pan absorba el líquido y se ablande. Retire la mezcla del refrigerador y exprímala, descartando cualquier exceso de líquido, y luego machaque con un tenedor hasta que se forme una pasta. La pasta es una panade, que sirve como un sustituto de grasa cuando se cocina con carne molida magra.

Paso 2

Mezcle la panade de leche y pan, la carne molida y un poco de sal y pimienta. Forme empanadas que sean de aproximadamente 1 pulgada de grosor y un poco más grandes que los panecillos o el pan que cubrirán.

Paso 3

Prepare su parrilla, y cuando los carbones se vuelvan ceniza, coloque las hamburguesas formadas directamente sobre el fuego.Cocine las hamburguesas por un lado durante cinco minutos y luego voltéelas, cocine por otros cinco minutos o hasta que estén completamente cocidas. Puede cocinar las hamburguesas bien hechas cuando usa la panade, ya que las mantiene húmedas y evita que se encojan.

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Elija grasa

Paso 1

Pregúntele a su carnicero por carne asada y dígale que lo muela para usted. Pídale que separe la carne en dos 1 lb. paquetes si el tostado pesa más que eso. Alternativamente, compre pre-tierra, 20 por ciento de grasa, 1 libra. paquetes de carne de chuck. La carne Chuck proporciona un sabor óptimo para asar a la parrilla.

Paso 2

Prepare la parrilla de carbón, encienda los carbones y espere hasta que tengan una capa de ceniza. Engrase la rejilla de la parrilla y colóquela directamente sobre el fuego.

Paso 3

Divida el 1 libra. paquetes de carne molida en cuatro. Suavemente dé forma a la carne molida en una esfera y péguela en un disco plano. Forme una hamburguesa que no sea más gruesa que 1 pulgada y que sea ligeramente más grande que el diámetro de los panecillos de hamburguesa que desea usar. Sal y pimienta las empanadas en ambos lados.

Paso 4

Coloque las hamburguesas directamente sobre las brasas. Deje que las hamburguesas cocine durante cuatro minutos. No los aplaste ni los golpee. Voltee las hamburguesas con una espátula de mango largo y cocínelas durante cuatro o cinco minutos adicionales para una hamburguesa mediana o medianamente bien hecha. Mida la temperatura de las hamburguesas o corte en una para verificar si está lista. Retire inmediatamente las hamburguesas de la parrilla en un plato y cúbralas con papel de aluminio.

Mueve y cubre las hamburguesas

Una vez que las hamburguesas estén selladas, pásalas al lado de la rejilla que no está directamente sobre los carbones. Coloca la tapa de la parrilla y deja que se cocinen hasta que alcancen la temperatura deseada. Es buena idea tener a la mano un termómetro para carnes que confirme la temperatura.

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Consejos

• Agregue verduras molidas como calabacín o zanahorias a la carne, o agregue lentejas cocidas o champiñones para una versión alternativa de la tarifa estándar. Estas hamburguesas tomarán más tiempo para cocinar.

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2. Para hacer una buena hamburguesa en casa, todo lo que necesitas es un sartén y una espátula

Saddako / Getty Images

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No pongas ningún aceite en tu sartén: «La clave es mantener la sartén seca, y asegurarte de que está bien caliente antes de poner la hamburguesa en ella.

«Luego solo necesitas una espátula para voltearla. Un tostador sería buena idea para el pan, pero en realidad eso es todo lo que necesitas. Ni siquiera necesitas salero o pimentero, puedes solo espolvorear con tus manos».

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Advertencias

• Evite la contaminación potencial de la carne cruda; use herramientas separadas para la carne cruda y cocida y lávese bien las manos después de manipular cualquier producto de origen animal sin procesar.

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Perfecciona tu creación con un poco de queso y pan para hamburguesas

Cuando las hamburguesas o “tortitas” de carne estén casi listas, es el momento para agregarle queso o el ingrediente que prefieras. Toma en cuenta que debes esperar a que el queso se derrita. No olvides ponerle mantequilla al pan para hamburguesas y tostarlo en la parrilla pero sin distraerte y que podría quemarse rápidamente.

No hay necesidad de dejar reposar las hamburguesas. Colócalas inmediatamente sobre el pan tostado, añade tus ingredientes o aderezos favoritos y ¡a disfrutarlas!

Para una hamburguesa todavía más jugosa y con más sabor, añádele un poco de carne molida de cerdo a la carne de res.

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5. Evita los bollos tipo brioche y prefiere algo más ligero

Twitter: @StuartInfusions

«Creo que el pan brioche es excelente y los franceses son unos genios por inventarlo, pero creo que pertenece a otra parte lejos de la hamburguesa.

«La gente come hamburguesas y después se siente como si hubiera una piedra en su estómago, y mucho del tiempo es porque el bollo es muy denso. Si es ligero y esponjoso, absorberá más del sabor de la carne.

«Nuestro bollo, por ejemplo, es lo suficientemente esponjoso que cuando la hamburguesa empieza a pasar algo de su sabor al bollo, se mezcla con la salsa y crea un excelente sabor. El bollo no solo es un vehículo para contener la hamburguesa, también es un vehículo para absorber más sabor».

6. Evita que tu hamburguesa jugosa se desbarate tostando el bollo

Laura Gallant / BuzzFeed

«Nadie quiere comer una hamburguesa que empieza a erosionarse. ¿Cuando el bollo se parte en varios pedazos y al final tienes que recoger la carne y comerla? Para mí, eso es un fracaso de hamburguesa.

«Tostar el bollo es lo mejor que puedes hacer para evitarlo. Esto le da más durabilidad al bollo y ayuda a que resista un poco mejor al jugo»,

Y no intentes usar lechuga para evitar que el jugo llegue al pan, dice Zan. «Algunas personas usan lechuga para detener los jugos, pero eso significa que los jugos no están equilibrados en el platillo. Solo están haciendo una charco y probablemente se darramarán sobre ti».

7. Las mejores hamburguesas vegetarianas están hechas a base de frijoles o tofu, ¡evita los champiñones!

Laura Gallant / BuzzFeed

Laura Gallant / BuzzFeed

«Hay algunas recetas de hamburguesas vegetarianas muy sorprendentes en el Internet. Las mejores son en su mayoría recetas recetas a base de de frijoles pero tienden a tomar mucho tiempo, ese es el único problema con ellas. Hay mucho que picar y mucho que unir, pero al final valen la pena si eres vegetariano».

Sin embargo, evita las hamburguesas de champiñones: «La hamburguesa de champiñones es sólo una pérdida de tiempo. Parece una falta de originalidad. Se puede ser realmente original con hamburguesas vegetarianas. Utilizamos tofu, lo que nos da tabula rasa (el tofu es más o menos un vehículo para el sabor) y tiene una textura muy agradable cuando se fríe. Recoge una gran parte del sabor de la salsa de nuestra hamburguesa, la cual imita a nuestra hamburguesa».

Para los veganos, Zan recomienda echar un vistazo a los panecillos en lugar de centrarse solo en la hamburguesa: «Una hamburguesa vegetariana no es difícil. Muchas de esas hamburguesas a base de frijoles que he mencionado anteriormente son veganas Es el pan que con lo que hay que tener cuidado… Los panecillos contienen leche, así que no son veganos».

8. Evita las hamburguesas pre-fabricadas en la tienda

Laura Gallant / BuzzFeed

«Las hamburguesas pre-frabricadas son un truco publicitario. Se tarda cuatro minutos en hacer una hamburguesa: el mismo tiempo que se necesita para calentar una hamburguesa comprada en tienda en el microondas y que va a ser asquerosa».

Sin embargo, existe una excepción: las hamburguesas vegetarianas. «Hay una gran cantidad de hamburguesas de verduras congeladas realmente decentes que se pueden descongelar. Sirven para unas buenas hamburguesas si se utilizan salsas decentes».

9. Compra la carne en carnicería

Laura Gallant / BuzzFeed

Cuando se trata de carne de hamburguesa, vale la pena tomarse el tiempo extra para ir a la carnicería. Debe pedir «aguja y obtener un poco de grasa extra mezclada en ella».

«Luego, cuando vayas a casa, echa la cantidad de hamburguesa adecuada. Si vas a hacer hamburguesas de nuestro tamaño, pesa bolas de carne de 113 g y luego, antes de freírlas, aplástalas con las manos para hacer un disco».

10. El queso americano es el mejor queso para hamburguesas

Laura Gallant / BuzzFeed

«Prueba un trozo de queso americano sin nada más y es un pedazo de queso de mierda. Ni siquiera es queso. Pero en una hamburguesa actúa como pegamento insípido que lo junta todo».

«La gente piensa en él como queso y lo ven como queso, pero en realidad está haciendo mucho más que eso. Hay otros buenos quesos, nosotros usamos queso azul, por ejemplo, pero el queso americano es el mejor con diferencia. Hace que la hamburguesa sea un todo».

11. Para que el queso quede bien derretido, hazlo «cloche» o deslízalo por la cacerola sobre la hamburguesa

Laura Gallant / BuzzFeed

«Para fundir el queso, un montón de gente lo hace cloche, esto es, pone un tarro grande sobre él. Pero nunca me ha gustado hacer eso, ya que creo cuece la hamburguesa; utilizamos una plancha porque queremos dorar la hamburguesa, no queremos cocerla. Así que tomamos el queso americano y lo deslizamos sobre la parrilla, por el fuego, luego lo deslizamos sobre la hamburguesa para que ya tenga un comienzo fundente antes incluso de llegar a ese punto».

12. Existe tal cosa como demasiado queso

Laura Gallant / BuzzFeed

«Utilizamos una carne de vaca increíble. Es carne de vaca que comerías en los mejores restaurantes especializados del mundo y, si le pones mucho queso, vas a cubrir toda esa grandeza».

«El queso es increíble, pero si quieres un montón de queso, come macarrones con queso. No utilices una hamburguesa como vehículo para el queso a menos que sea realmente una hamburguesa de mierda que necesitas encubrir».

13. Si quieres ahorrar, recorta en condimentos, no en la carne

Laura Gallant / BuzzFeed

«¡Nunca escatimes en la carne! Escatima en los condimentos. Puedes hacer una hamburguesa casera realmente buena sin gastar mucho. Mi carnicero, por ejemplo (Nathan Mills en Bermondsey), vende una de sus hamburguesas por 2,50 £. Eso es 2,50 £, luego simplemente compras un pan de hamburguesas durante el primer día de su duración comercial para que no esté demasiado duro y eso es todo: ya estás listo».

14. No tengas miedo de los condimentos aventureros… siempre que hayas dominado la hamburguesa básica primero

Laura Gallant / BuzzFeed

«Los condimentos pueden mejorar una hamburguesa pero no pueden hacer una hamburguesa. Los cimientos tiene que ser correctos».

Gran defensor de las hamburguesas clásicas, a Zan no se le ocurrió la Bleecker Black (ahora la hamburguesa estrella de Bleecker St) hasta que «Liam, que forma parte del equipo Bleecker, empujó y empujó hasta que probé el pudín negro sobre nuestra carne de vacuno. Después del primer bocado, estaba enamorado».

15. La buena salsa de una hamburguesa tiene 5 porciones de mayonesa por una porción de kétchup y una de mostaza

Laura Gallant / BuzzFeed

«Una salsa de hamburguesa es como una hamburguesa: Es mejor que la suma de sus partes. Para una buena salsa de hamburguesa, quieres un poco de dulzura y un poco de acidez. La de Bleecker St tiene kétchup, mostaza, mayonesa, pepinillos y algunas especias».

Si estás haciendo una salsa de hamburguesa en casa, mezcla cinco porciones de mayonesa con una salsa de tomate y una porción de mostaza para lo que Zan llama una «salsa de hamburguesa muy decente».

17. Y finalmente, si quieres darte un gusto con hamburguesas de restaurante, ¡no tengas miedo de hacer preguntas!

Facebook: BleeckerBurger

«Nunca debes temer de preguntar algo al restaurante. Si no quieren decirte algo sobre su comida, deberías levantarte e irte. Si se avergüenzan de decirte algo, probablemente no es un lugar donde quieres comer».

Así que no dudes en hacer preguntas a los restaurantes sobre si hacen sus hamburguesas vegetarianas ellos mismos o las compran en en supermercado».