Los cupcakes son pequeñas tartas individuales que se presentan en los mismos envoltorios que las magdalenas o muffins. Hacer cupcakes está muy de moda y hay muchas maneras de decorarlos. En este artículo de unComo te explicamos cómo decorar cupcakes.

30 ideas de cupcakes originales fáciles de hacer :

Para una boda, con diseño marino, para acompañar la torta principal

Para una fiesta de 15 , color rosados. Simulan un gran vestido

Hermosa estructura simil carrusel para cupcakes rosados

Originales cupcakes estilo orgánico, que simulan ser plantas

Con apariencia de girasoles

Delicados diseños con flores en colores rosas

Para Halloween, con diseño de brujas, en colores violetas y naranjas

Originales diseños de marcas reconocidas hechos con fondan de torta

Con moñitos negros, cupcakes sencillos y elegantes

Cupcakes que aparentan ser cactus

Con muchos colores !!!

Con florcitas rococó

Se le pueden agregar dulces y golosinas arriba

Estos cupcakes contienen en tu extremo una colorida paleta de azúcar

Mix de seis cupcakes diferentes . Un hipopótamo, flores, y tortas.

Cupcakes para enamorados

Llenos de corazones, frutillas, crema

Original idea para regalar con sentido del humor

Una huevera de 6 huevos llena de cupcakes en forma de pollitos, con sus nidos y sus huevos

Rico y sencillo !

Con crema óreo y mini oreos de decoración

Ideales para souvenir de una comunión, confirmación o bautismo.

Decorado con confites y las iniciales de la persona

Tiernos cupcakes con diseños de ositos y corazones para todos los enamorados que desean realizar un regalo original y especial a su novia o novio

Delicados diseños florales

Para una noche muy especial

Cupcakes en blanco y negro, con mucho brillo y perlas

De zapallo

Para los que desean decorar cupcakes y no son hábiles en manipular cosas de torta, podes realizar apliques en madera o papeles de colores y clavarlos en el cupcake .

Con diseños de animales de mar, pulpos y caballitos de mar

Colocar telas y cupcakes colgando es una excelente idea super original

Ideal para este día de la primavera !!!

Con flores, mariposas, abejas y vaquitas de san antonio

Más flores !

Para las más coquetas, cupcakes de la marca Chanel

Ricos cupcakes bañados en chocolate , presentados en una gran mesa de dulces decorada

Personificados

Cómo decorar cupcakes con fondant

El fondant es una pasta de azúcar elástica que se utiliza mucho para decorar cupcakes o tartas. Lo puedes comprar en tiendas especializadas de repostería pero también lo puedes hacer tu mismo en casa. En unComo tenemos la receta: cómo hacer fondant casero.

Preparación

Tamizamos la harina con el cacao, y la levadura y lo dejamos todo en un bol bien mezclado.

En otro recipiente, batimos la mantequilla con el azúcar hasta que todo se integre. Añadimos los huevos y batimos hasta que se incorporen, y le agregamos la mitad de la mezcla de harina, cacao y levadura que hemos preparado.

A continuación, le ponemos la leche mezclada con el extracto de vainilla y el resto de la mezcla de harina. Con la ayuda de unas varillas dejamos que la mezcla sea completamente homogénea, e incorporamos los chips de chocolate blanco, que serán la sorpresa de relleno de nuestros cupcakes

Repartimos la mezcla sobre unos 12 moldes sin llenarlos más de la mitad. Horneamos con el horno puesto a precalentar a 180 grados durante 20 minutos, o hasta que introduzcamos un palillo en la masa, y éste salga limpio.

Dejamos enfriar los cupcakes sobre una rejilla para que cuando se enfríen los podamos decorar.

Cómo decorar cupcakes con frosting de chocolate

Otra opción para decorar cupcakes es la del frosting de chocolate cuyos ingredientes principales son la mantequilla, la leche, el azúcar glass y el cacao en polvo. Si quieres aprender a hacerlo en casa aquí tienes la receta: frosting de chocolate para cupcakes.

¿Cómo decorar los cupcakes?

Ayúdate de una manga pastelera, de foundant, de frosting de chocolate y de golosinas, porque con un poco de imaginación, puedes preparar ideas tan chulas como las que te enseñamos.

Cómo decorar cupcakes con buttercream

La buttercream es otro tipo de decoración de cupcakes. La receta es igual que la del frosting pero sin el chocolate. Podrás decorar tus cupcakes de blanco con esta cobertura o de diferentes colores tiñiéndolo con colorantes alimentarios. Aquí te dejamos la explicación de cómo hacerlo: receta de buttercream.

Cómo decorar cupcakes con queso crema

El queso crema es parecido a la buttercream pero añadiendo crema de queso y con menos mantequilla. De esta forma conseguirás una cobertura mucho más ligera y moldeable para decorar tus cupcakes. Te dejamos la receta: cómo hacer queso crema.

Cómo decorar cupcakes con glasa real

Para hacer glasa real tendrás que batir clara de huevo con azúcar glass. Esta mezcla al estar en contacto con el aire se endurece muchísimo así que te recomendamos que la utilices como cobertura de cupcakes que estén bien jugosos.

Aquí tenemos todos los pasos para hacerla: cobertura de glasa real

Cómo decorar cupcakes con coberturas veganas o vegetales

Hoy en día se está poniendo bastante de moda la decoración de cupcakes con ingredientes cien por cien vegetales, es decir, sin utilizar huevos, mantequilla y leche. Para hacer esto tendrás que ir a tiendas especializadas dónde te venderán margarinas y leche vegetal. Esta técnica para decorar cupcakes es ideal para aquellos que tienen algún tipo de intolerancia a algunos de los ingredientes.

Tipos de boquillas para hacer cupcakes

Todas estas coberturas de cupcakes las puedes introducir en una manga pastelera y comprar diferentes boquillas para hacer flores, cenefas, hojas, líneas, letras e infinidad de formas. Para saber cuáles son las boquillas que tendrás que utilizar para cada una de las formas en unComo tenemos un artículo con esta explicación: boquillas para cupcakes.

Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo decorar cupcakes, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Recetas.

Escribir comentario sobre Cómo decorar cupcakes

yasmilet

Me gustaría aprender mas soy nueva

Ingrid Andrea Baquero P

Excelentes enseñanzas, gracias por publicarlas.

Gachi

Cuánto tiempo duran? Como los conservo hasta la fecha que voy a servirlos?

Patricia

Me encanto…voy a practicar!

rodolfo

buena receta pero para que cantidad te alcansa para decorar con sea proporcion

camila

no se creo para las 12

eugenia gonzalez

cuantos gramos de mantequilla y de azucar necesito para decorar 100 cupcakes. gracias

lucia

yo lo que quiero saber es como hacer fondant, frostings, figuritas y todo eso, a y lo de la manga pastelera tambien.

natalia

estan muy presentados

Lucia

ya ahora, que nos enseñen a hacerlo

natalia

si digo igua que una de ellas tiene muy buena pinta