Ideas sobre comidas para una fiesta estilo Lejano Oeste

¿Que necesitas para organizar una fiesta para adolescentes?

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La ciudad del «far west», la única verdad de Hollywood

Vieja ciudad fantasma en Arizona. Los pueblos han sido muy bien representados en el cine – WIKIMEDIA

A pesar de los múltiples errores históricos que se han generalizado en la sociedad gracias a la ciencia ficción norteamericana, Hollywood no lo hizo todo mal. De hecho, la mayoría de «westers» representan a la perfección como era la vida en los pequeños pueblos del salvaje Oeste.

Consejos para organizar una fiesta para adolescentes

• Comprar los cubiertos, vasos, platos, servilletas, etc de plástico o papel será lo mejor para poder limpiar y recoger más fácil y rápido, además evitas los daños que pueda causar la rotura de cristal o porcelana.
• Recuerda que una fiesta de adolescente siempre debe estar bajo supervisión así que si tú no vas a estar presente deja a alguien de confianza que pueda echar un ojo pero que no se meta en la fiesta descaradamente ni actúe inapropiadamente.

El pueblo del Oeste en la Historia

A medida que los colonos y el ejército de los Estados Unidos se expandían kilómetros y kilómetros por el desierto a base de disparos y violencia, también se alejaban más de su hogar. Por ello, no pasó mucho tiempo hasta que, en medio de las estepas antes dominadas por indios, estos «rostros pálidos» crearon poblaciones en las que vivir, descansar, tomarse algún que otro lingotazo (en el bien conocido «Saloon»), y pasar una noche de desenfreno junto a una moza por pocos dólares. Estos minúsculos pueblos del oeste han quedado retratados a la perfección gracias a la factoría Hollywood, la cual ha hecho pasear a través de sus calles a vaqueros tan insignes como Clint Eastwood y John Wayne.

Las ciudades del oeste solían edificarse por iniciativa privada

«Los pueblos del Salvaje Oeste (en realidad, la inmensa mayoría, no más que aisladas aldeas) fueron surgiendo poco a poco por muy distintas razones: atender a ese continuo flujo de personas en camino hacia el lejano oeste; explotar los recursos que se fueron encontrando en aquellos nuevos territorios (minas, madera, ganado y caza); servir de puestos avanzados al Ejército y servir de asentamientos para los miles de trabajadores involucrados en la vertiginosa construcción de los ferrocarriles y en el masivo traslado de millones de reses hacia el más próspero y hambriento nordeste norteamericano», añade Doval a ABC.

Elige a los invitados

Tienes qué decidir quiénes serán los invitados a tu fiesta y, sobre todo, cuántos serán. Puedes optar por una fiesta íntima o, por el contrario, una gran celebración con decenas de personas. Este paso es importante, ya que el resto de factores dependerán en gran medida de él (local, cantidad de comida y bebida…).

Si la fiesta que estás preparando es sorpresa, infórmate antes sobre los amigos y conocidos del/la cumpleañero/a. Así te asegurarás de no causar ninguna incomodidad ni imprevisto invitando a alguna persona indeseada.

El falso mito de los «sheriffs»

Pat Garrett, sheriff del condado de Lincon y famoso por haber matado a Billy el Niño – WIKIMEDIA

A la par que el oeste era colonizado por trabajadores que pretendían ganarse la vida buscando oro, transportando ganado o creando un pequeño negocio en las nuevas ciudades fronterizas, también aparecieron indeseables que, haciéndose expertos en el manejo de las armas, dedicaban su vida a atracar a los mineros, robar caballos o hacerse con los dólares que eran transportados a través de diligencias de una ciudad a otra.

Así pues, además de defenderse del ataque de los indios, los estadounidenses también se enfrentaron a estos nuevos bandidos, forajidos y cuatreros, unos nuevos enemigos que no dudaban en desenfundar si su codicia lo consideraba oportuno. Algunos de sus nombres, de hecho, son a día de hoy famosísimos gracias al cine.

Para meter en vereda a estos delincuentes, en las ciudades se eligieron todo tipo de representantes de la justicia que les obligaran a cumplir la ley. A día de hoy, se suele creer que el más famoso de ellos era el «sheriff», sin embargo, el cine se ha olvidado de dar visibilidad al resto de personas que, arriesgando sus vidas, velaban por la seguridad de los ciudadanos.

Así pues, la columna vertebral del cuerpo de «policía» en las ciudades era el «marshal», quien podía rodearse de una serie de ayudantes para poner a los forajidos tras los barrotes. La jurisdicción del «sheriff», en contra de lo que muestran las películas, era el condado, una región mucho más grande que la docena de casas que se pueden ver en las películas norteamericanas.

A nivel general (y en el último peldaño de esta pirámide de placas justicieras) se encontraban los «marshals federales», que podían actuar en todo el territorio y solían perseguir a desertores del ejército y ladrones de bancos. Finalmente, y tal y como explica Gregorio Doval en « Breve historia del Salvaje Oeste: Pistoleros y forajidos», en los lugares más apartados y menos poblados los encargados de mantener la paz eran los «rangers», policías montados en caballos que combatían tanto a los indios como a los bandoleros y ladrones de ganado. Aquí está pues, el primer patinazo de Hollywood.

La mentira de los duelos

Los duelos no solían producirse tan frecuentemente como el cine nos ha hecho creer – ARCHIVO

Además del de los «sheriffs», otro mito muy extendido gracias a las películas norteamericanas es el que afirma que solían sucederse duelos armados en mitad de las calles de ls ciudades. Una gran mentira, según Gregorio Doval: «Los famosos duelos entre pistoleros profesionales en la calle principal de los pueblos del salvaje Oeste fueron una auténtica rareza. Un mito alentado por Hollywood. Los buenos pistoleros, como es lógico, no eran muy proclives a comprobar si su rival era aún mejor. Los malos, como es todavía más lógico, no querían demostrar su impericia. En realidad, los esporádicos tiroteos era protagonizados por tiradores emboscados y, a ser posible, disparando por la espalda».

De la misma opinión es José Luis Cabañas (propietario de la armería « San Huberto» de Madrid y experto en el manejo y uso de los revólveres). Según afirma, la pólvora de por entonces era de tan poca calidad que era absolutamente imposible que se sucediera un tiroteo de la forma en la que aparece en los largometrajes.

«En el Oeste, a una distancia de pocos metros no se solía dar al adversario. Esto se producía debido a que querían disparar rápido y apuntaban desde la cintura. Así conseguían hacer fuego a una gran velocidad, pero no tenían ninguna precisión. Además, la pólvora que usaban era tan mala que provocaba una cantidad de humo tal que, en un tiroteo, no se veían unos a otros. Al final, mataban más con escopetas de cañones recortados que con los revólveres, porque eran muy imprecisos. Su única finalidad era sacarlos y disparar rápidamente», señala Cabañas.

Instala un photocall

No hay nada más memorable en una fiesta que las fotos que realizas en ella. Así, cada vez que las veas podrás rememorar esos momentos junto a tus seres queridos.

La opción más divertida es montar un photocall en la fiesta, es decir, un lugar en el que hacerse fotos divertidas con todos tus amigos. Puedes decorarlo como quieras, añadiendo motivos del cumpleaños, la fecha y el nombre del/la cumpleañero/a. También puedes aportar accesorios graciosos como sombreros, gafas, carteles…

Pero, ¿quién hará todas las fotografías? Si quieres que todo el mundo disfrute al máximo de la fiesta, lo mejor es contratar a un fotógrafo. Este se dedicará a captar todas las imágenes de forma profesional, para que ni tú ni nadie tengáis que preocuparos de estar pendientes de la cámara. En Cronoshare puedes encontrar presupuestos para fotógrafos económicos.

Para que te hagas una idea, el precio medio de un fotógrafo profesional suele estar entre 60€/h y 150€/h. También tienes la opción de contratar a un semi-profesional cuyas tarifas suelen ser más reducidas, entre 40€/h y 60€/h.

Los indios, sin armas de fuego al principio de la lucha

Portada del libro «Salvaje oeste, pistoleros y forajidos» – G.D.

Dos preguntas a Gregorio Doval

1 – ¿Fueron las armas las que derrotaron a los indios?

Hay que aclarar que la inmensa mayoría de los indígenas sucumbieron mucho antes por las plagas y el hambre que por las balas. Con un sistema inmunológico en absoluto preparado para resistir a las enfermedades que trajo consigo y esparció el “hombre blanco”, muchas tribus fueron diezmadas e, incluso, desaparecieron de la historia. Y cuando las autoridades estadounidenses de la época decidieron exterminar a los bisontes, sabían muy bien que, con ello, privaban a los indígenas de su principal medio de subsistencia. De hecho, buena parte de las tribus que luego han pasado a la historia (y que nunca fueron muy numerosas) no eran sino alianzas y amalgamas de los restos demográficos de las anteriores.

2 – ¿Usaban los indios fusiles y revólveres en las primeras fases de la conquista del oeste?

Al principio, no. Pero no hay que minusvalorar lo valiosos que son un arco y unas flechas en una guerra de guerrillas como aquella. Se tarda mucho menos en «recargar» un arco que un arma de pistón. Así que un arquero a caballo era una poderosa arma móvil y evasiva, difícil de contrarrestar. Por otra parte, en la segunda fase, la final, de las guerras indias, los indígenas ya contaban con rifles de repetición, con lo que, en ese sentido, las desventajas desaparecieron.